Hugues Godmé
Les Alouettes Saint Bets 2010 | Botella de 75 cl
La cuvée Les Alouettes Saint Bets 2010 creada por Hugues Godmé es un champán Blanc de Blancs que combina la mineralidad del terruño con la riqueza del envejecimiento en madera.
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Descripción
La cuvée Les Alouettes Saint Bets 2010 creada por Hugues Godmé es un champán Blanc de Blancs que combina la mineralidad del terruño con la riqueza del envejecimiento en madera.
Esta cuvée se elabora a partir de uvas Chardonnay procedentes de una única parcela, "Les Alouettes Saint Bets", situada en Villers-Marmery, en la Montagne de Reims, en la frontera con Verzy.
Los Chardonnays de esta parcela calcárea de cultivo biodinámico poseen una gran mineralidad y tensión salina.
Esta cuvée se vinifica en barricas de roble y no se somete a fermentación maloláctica. La adición de azufre en el embotellado es mínima.
Este Champagne Blanc de Blancs Les Alouettes Saint Bets 2010 tiene un ataque goloso y una sutil mezcla de fruta madura, flores y frutos secos. El final sigue siendo fresco y vigorizante.
Características
Terruños
Variedades:
Chardonnay (100%)
Terruños:
Montagne de ReimsVillers-Marmery
escala de crus:
Primer crucero
Vinificación
Color:
Millésime:
2010
Crianza del vino:
Criado en madera
Fermentación maloláctica:
No realizado
Dosificación:
Extra brut (entre 0 et 6 g/l)
Degustación
Aromas:
FloralSabrosoMineralCostos
Maridaje:
Para servir como aperitivo o al comienzo de una comida.
Temperatura de servicio:
11°C
Rango de degustación:
20212024
(Apogeo)2032
Hugues Godmé Les Alouettes Saint Bets 2010 : ficha técnica
| 📍 Terruños | Montagne de reims |
|---|---|
| ↕️ Dosificación | Extra brut (entre 0 et 6 g/l) |
| ⭐ Millésime | Millésime 2010 |
| 🍇 Variedad de uva | Chardonnay |