Al pie de la ladera de Dizy, Jacquesson explota una parcela denominada Terres Rouges, un viñedo de más de 6 hectáreas, plantado mitad con Pinot Noir y mitad con Pinot Meunier. El color del suelo, pardo rojizo, asentado sobre una marga calcárea, dio nombre a esta parcela.
2008 fue una de las añadas más notables de la última década. Su potencial era tan grande que Jacquesson decidió prolongar el proceso de envejecimiento un año más respecto a la práctica habitual.
Jacquesson también ha cambiado la forma de elaborar su rosado, que ahora es una mezcla a partes iguales de rosado sangrado y rosado de prensado directo.
Aunque el color es un poco menos intenso que en añadas anteriores, la cuvée ha ganado en finura conservando el carácter distintivo de Terres Rouges Rosé.
OPINIÓN DE LOS EXPERTOS