Jacquesson
Avize Champ Caïn 2013 | Botella de 75 cl
La Maison Jacquesson ofrece la cuvée Avise - Champ Caïn en una añada excepcional.
Nos vemos obligados a limitar la venta de este champagne cuvée a 1 ejemplar por cliente cada 30 días, ya que se elabora en cantidades reducidas y con la máxima confidencialidad.
Todos nuestros champagnes se almacenan a temperatura controlada.
A partir de 14,99 € en Francia y 10,99 € en Europa. Entrega en Punto de Recogida gratis a partir de 350 €
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Descripción
La Maison Jacquesson ofrece la cuvée Avise - Champ Caïn en una añada excepcional.
La añada 2013 fue un ciclo particularmente tardío, pero el radiante verano proporcionó máxima insolación y escasas precipitaciones, condiciones ideales para la maduración de los Chardonnays. La cosecha de otoño produjo vinos elegantes y frescos.
Se trata de un champán Blanc de Blancs elaborado con Chardonnay procedente de la parcela "Champ Caïn" de Avize, un pueblo Grand Cru de la Côte des Blancs. Se trata de un terruño donde aflora la creta. En 1962 se plantaron 12.000 cepas en esta parcela de 1,30 hectáreas.
Las uvas se vendimiaron el 10 de octubre de 2013 y solo se produjeron 11.220 botellas y 398 magnums.
Características
Terruños
Variedades:
Chardonnay (100%)
Terruños:
Côte des BlancsAvize
escala de crus:
Gran cru
Vinificación
Color:
Millésime:
2013
Crianza del vino:
Criado en madera
Fermentación maloláctica:
Hecho
Dosificación:
Brut nature (0 g/l)
Degustación
Aromas:
SabrosoMineral
Maridaje:
Se disfruta como aperitivo, pero también puede acompañar una comida completa.
Temperatura de servicio:
9°C
Rango de degustación:
20232026
(Apogeo)2042
Jacquesson Avize Champ Caïn 2013 : ficha técnica
| 📍 Terruños | Côte des blancs, Avize |
|---|---|
| ↕️ Dosificación | Brut nature (0 g/l) |
| ⭐ Millésime | Millésime 2013 |
| 🍇 Variedad de uva | Chardonnay |
La opinión de las guías