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Janisson-Baradon
Toulette 2010 | Botella de 75 cl
La Cuvée Toulette 2010 de Janisson-Baradon es un champán Blanc de Blancs que combina una fina mineralidad con una gran complejidad aromática. Es una cuvée que se adapta tanto al aperitivo como al inicio de una comida.
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Descripción
La Cuvée Toulette 2010 de Janisson-Baradon es un champán Blanc de Blancs que combina una fina mineralidad con una gran complejidad aromática. Es una cuvée que se adapta tanto al aperitivo como al inicio de una comida.
Este champán se elabora a partir de Chardonnay Moscatel de la parcela Toulette del terruño de Epernay. Se vinifica en barricas de roble sin fermentación maloláctica. Esto equilibra perfectamente la potencia aromática y la tensión mineral del vino.
La dosificación es Extra Brut (2 g/l), lo que realza la hermosa paleta aromática. Se trata de una cuvée rara, de la que sólo se han producido 3.685 botellas.
Características
Terruños
Variedades:
Chardonnay (100%)
Terruños:
Vallée de la MarneEpernay
Vinificación
Color:
Millésime:
2010
Crianza del vino:
Criado en madera
Fermentación maloláctica:
No realizado
Dosificación:
Extra brut (entre 0 et 6 g/l)
Degustación
Aromas:
MineralPasteleríaCostos
Maridaje:
Para servir como aperitivo o al comienzo de una comida.
Temperatura de servicio:
9°C
Rango de degustación:
20182023
(Apogeo)2031
Janisson-Baradon Toulette 2010 : ficha técnica
| 📍 Terruños | Vallée de la marne |
|---|---|
| ↕️ Dosificación | Extra brut (entre 0 et 6 g/l) |
| ⭐ Millésime | Millésime 2010 |
| 🍇 Variedad de uva | Chardonnay |
La opinión de las guías