El Brut Rosé de la casa Laurent-Perrier es la cuvée emblemática de la casa. Es un champán con gran potencia aromática, que puede acompañar numerosos platos gastronómicos.
Esta potencia aromática se consigue gracias a la técnica del sangrado. De hecho, el Brut Rosé Laurent-Perrier es uno de los pocos champanes rosados elaborados mediante la técnica del sangrado, es decir, dejando que las uvas aporten de forma natural al champán su color y sus aromas. Se trata de una operación delicada que requiere precisión y paciencia.
El Brut Rosé se presenta aquí con dos magníficas copas de degustación, serigrafiadas con el nombre de la casa Laurent-Perrier.
Se trata de una cuvée que se viste con un color salmón brillante y resplandeciente.
Las primeras notas revelan un champán fresco, con aromas de fresa, grosella y frambuesa.
En boca, es una cuvée afrutada, viva y ligeramente ácida. Las notas de frutos rojos son muy presentes y muy golosas.

