Leclerc Briant

Millésime 2019 | Botella 75CL

Descripción

La añada 2019 del champán Leclerc Briant es una cuvée que refleja a la perfección una de las mejores cosechas de los últimos años. Es un champán que seduce por su estructura equilibrada y su riqueza aromática. Ideal como aperitivo, también marida a la perfección con platos gastronómicos.

La elaboración de la añada 2019 de Leclerc Briant

La añada 2019 es una cuvée compuesta principalmente por un 70 % de Pinot Noir y un 30 % de Chardonnay. Esta selección aporta a este champán una gran intensidad, así como una elegancia notable. El año 2019 se caracterizó por unas condiciones climáticas ideales, con noches frescas y días soleados. Este contraste térmico permitió mantener una excelente acidez, garantizando el equilibrio y la frescura de las uvas. La añada 2019 está reconocida como una de las mejores de las últimas décadas en Champagne.

Las uvas proceden de los terruños de Mailly, Trépail, Hautvillers y Mesnil sur Oger. Tras la vendimia, se vinificaron y criaron durante 9 meses, parcialmente en barricas (50 %), en depósitos (45 %) y, en el caso del 5 % de los vinos, en globos de vidrio y cazuelas de barro. Esta singular crianza confiere al vino una gran complejidad aromática y una textura sedosa. El dosage es mínimo, con solo 1,5 g/l de azúcar residual, lo que permite que el champán se mantenga fiel a la expresión del terruño.

Cata de la cuvée

• Color

  La añada 2019 de Leclerc Briant presenta un color amarillo dorado con reflejos amarillo pajizo claro.

• Nariz

  En nariz, esta cuvée expresa una compleja armonía de notas de madreselva, pan tostado, mantequilla caliente,almendra tostada y miel. Un sutil toque tostado y de turrón completa este refinado bouquet.

• Boca

  En boca, la añada 2019 revela una materia generosa y equilibrada, con un final vinoso realzado por un regusto especiado. El final es largo, con una vibración calcárea que se prolonga en un jugo sabroso y jugoso.

Sugerencias de maridaje:

Sugerencias de maridaje

Aperitivos

• Croquetas de salmón ahumado
• Mini hojaldres con caracoles
• Blinis con caviar

Platos

• Langosta a la parrilla con limoncillo
• Filete de ternera asado al tomillo
• Risotto con setas de temporada

Postres

• Tarta de frutas de otoño
• Sorbete de mango y jengibre
• Galletas bretonas de cítricos

El precio de la botella Leclerc Briant, añada 2019

El precio de la botella Millésime 2019 Leclerc Briant es de 69,95 €. Este precio refleja la excelencia de las uvas seleccionadas, la crianza parcial en barrica y el largo envejecimiento sobre lías.

Opiniones sobre la cosecha Leclerc Briant 2019

Los amantes del champán destacanla armonía y la riqueza aromática de esta cosecha. Su complejidad y frescura suelen destacarse en los comentarios de los consumidores. Descubra más opiniones aquí: Opiniones sobre la cosecha Millésime 2019 Leclerc Briant.

Conservación de este champán

Para preservar todas las cualidades del Millésime 2019 Leclerc Briant, se recomienda conservarlo en posición horizontal, a una temperatura entre 10 y 12 °C, protegido de la luz. Gracias a su estructura y frescura, esta cuvée puede conservarse entre 10 y 15 años, revelando nuevos matices aromáticos con el paso del tiempo.

El estilo Leclerc Briant

El estilo Leclerc Briant se distingue por un enfoque respetuoso con el terruño y una vinificación minuciosa. Bajo la dirección de su jefe de bodega, Hervé Jestin, cada cuvée revela un sutil equilibrio entre complejidad y pureza.