El magnum de Brut Impérial de Moët & Chandon, presentado en una elegante caja de madera, celebra el saber hacer de la más famosa de las casas de champán. Símbolo de generosidad y refinamiento, esta emblemática cuvée, con aromas frescos y afrutados, es ideal para momentos de celebración.
La elaboración del champán Brut Impérial Moët & Chandon en magnum
El Brut Imperial, creado por primera vez en 1869, es una cuvée icónica que refleja toda la riqueza de los terruños de Champaña. Elaborado a partir de más de 200 crus seleccionados, este armonioso ensamblaje está compuesto por un 30-40 % de Pinot Noir, que aporta estructura, un 30-40 % de Pinot Meunier, que aporta redondez, y un 20-30 % de Chardonnay, que aporta finura y elegancia.
Para garantizar una constancia y una complejidad excepcionales, se añade entre un 20 y un 30 % de vinos de reserva. El Brut Impérial tiene una dosificación de 9 g/l, lo que le confiere un equilibrio perfecto entre frescura y madurez. Esta minuciosa dosificación aporta a esta cuvée una vivacidad y una generosidad sin igual, que caracterizan el estilo único de Moët & Chandon.
Cata de la cuvée
Color
El color dorado brillante de este champán está realzado por sutiles toques verdes. Las burbujas finas y persistentes crean un cordón delicado que subraya la finura de esta cuvée.
Nariz
En nariz, el Brut Impérial en magnum revela intensos aromas de manzana crujiente, pera y melocotón blanco, acompañados de notascítricas y un toque floral de tilo. Los matices de brioche y nueces aportan profundidad y elegancia.
Boca
En boca, esta cuvée es generosa y viva, con una textura fundente que combina frescura y redondez. Los sabores de frutas de pepita invaden el paladar. Es un vino refinado que termina con un final afrutado y persistente.
Las ventajas del magnum
El formato magnum es famoso por sus excepcionales cualidades de envejecimiento. De hecho, la menor relación volumen/oxígeno permite una evolución más lenta y armoniosa. Esto permite un desarrollo más profundo de los aromas y una textura más sedosa. Perfecto para grandes celebraciones, el magnum ofrece aproximadamente 15 copas. Presentado en una caja de madera, también es un regalo refinado y prestigioso.
Sugerencias de maridaje
- Canapés de salmón ahumado
- Gougères de queso
- Verrines de gambas con aguacate
- Carpaccio de vieiras al limón verde
- Risotto cremoso con trufas
- Pollo de corral asado
- Ensalada de frutas frescas
- Tarta de limón merengada
- Macarrones de vainilla
El precio del magnum Brut Impérial Moët & Chandon en caja de madera
El magnum de Brut Impérial en caja de madera se ofrece al precio de 93,72 €. Este prestigioso formato, que realza tanto el saber hacer como la calidad de Moët & Chandon, es perfecto para celebrar grandes ocasiones.
Opiniones sobre el magnum Brut Impérial Moët & Chandon
Los amantes del champán aprecian la frescura y la generosidad de esta cuvée en magnum, un formato ideal para numerosas ocasiones festivas. Descubra todas las opiniones aquí: opiniones sobre el magnum Brut Impérial Moët & Chandon.
Conservación de este champán
Para preservar todas las cualidades de la cuvée Brut Impérial Moët & Chandon en magnum, se recomienda conservarlo entre 10 y 12 °C, protegido de la luz. Este champán se puede degustar ahora mismo, pero ganará en profundidad y complejidad si se conserva en bodega.
OPINIÓN DE LOS EXPERTOS