Palmer & Co
Blanc de Blancs | Botella 75CL - Estuche
Estos Premiers Crus de la Montagne de Reims, reconocidos por su elegancia y frescura, se ensamblan en una combinación perfecta con los chardonnays delicadamente afrutados de la Côte de Sézanne.
Todos nuestros champagnes se almacenan a temperatura controlada.
A partir de 14,99 € en Francia y 10,99 € en Europa. Entrega en Punto de Recogida gratis a partir de 350 €
Con tarjeta Visa, MasterCard y transferencia bancaria
Añade un mensaje a tu envío
Descripción
Procedente de los magníficos terruños clasificados como Premiers Crus de Villers-Marmery y Trépail, la cuvée Blanc de Blancs de la casa Palmer & Co es un champán caracterizado por su elegancia y vivacidad.Estos Premiers Crus de la Montagne de Reims, reconocidos por su elegancia y frescura, se ensamblan en una combinación perfecta con los chardonnays delicadamente afrutados de la Côte de Sézanne.
Con una dosificación de 7 g/l y envejecido sobre lías durante 4 años, es un vino de gran pureza. Este Blanc de Blancs, una magnífica cuvée para degustar, se expresará con garbo en un aperitivo.
Degustación
Por Patrick BorrasVista
El Blanc de Blancs de la casa Palmer & Co se viste con un color dorado pálido con destellos dorados brillantes. Sus burbujas son finas y regulares.
Nariz
Es un vino que ofrece un aroma muy goloso y fresco que evoca el brioche, salpicado de notas más frescas y minerales con un toque cítrico y de tiza.
Boca
En boca, es un vino muy agradable, con un ataque redondo y aromas cítricos, incluso de cáscara de cítricos, que le aportan una frescura muy agradable. ¡Es un vino con un equilibrio absolutamente perfecto!
Servicio
Este Blanc de Blancs es un champán perfecto para el aperitivo. Le sugiero servirlo a una temperatura de entre 9 y 10 °C.
Sumiller jefe
de Pierre Gagnaire
Características
Terruños
Variedades:
Chardonnay (100%)
Terruños:
Montaña de ReimsVillers-MarmeryTrépail
escala de crus:
Premier cru
Vinificación
Color:
No millésimé
Crianza del vino:
Crianza en cuba
Fermentación maloláctica:
Hecha
Dosificación:
Brut (entre 6 y 12 g/l)
Degustación
Aromas:
Afrutado
Maridaje:
Ideal para aperitivo
Temperatura de servicio:
9°C
Rango de degustación:
20242027
(Apogeo)2031
Restaurantes con estrellas Michelin
L'Assiette Champenoise (Reims) Patrick Jeffroy (Carantec) Les Crayères (Reims) L' Amphitryon (Lorient) L' Atelier d'Edmond (Val d'Isère) Anne de Bretagne (La Plaine sur Mer) Le M - Philippe Le Bigot (Brest) L' Orangerie (Paris) Le Foch (Reims) L' Armen (Reims) L' Atlantide (Nantes) Le Saison (Saint-Grégoire) Le Millénaire (Reims) Aux Pesked (Saint-Brieuc) Le Chalut (Saint-Malo) Opinión de los clientes
| 50% | (1) | ||
| 50% | (1) | ||
| 0% | (0) | ||
| 0% | (0) | ||
| 0% | (0) | ||
| 0% | (0) |
Opiniones sobre este champagne
- 23 de octubre de 2024Léa A.Blanc de Blancs - estuche - botella 75cl
- 20 de noviembre de 2020Paul V.Blanc de Blancs - botella - botella 75cl
Palmer & Co Blanc de Blancs : ficha técnica
| 📍 Terruños | Montagne de reims |
|---|---|
| ↕️ Dosificación | Brut (entre 6 y 12 g/l) |
| 🍇 Variedad de uva | Chardonnay |
OPINIÓN DE LOS EXPERTOS