Pehu Simonet
Face Nord Brut | Botella de 75 cl
Esta cuvée Face Nord de la Maison Pehu-Simonet es una fiel expresión de la personalidad de los Grand Crus de las laderas septentrionales de la Montagne de Reims.
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Esta cuvée Face Nord de la Maison Pehu-Simonet es una fiel expresión de la personalidad de los Grand Crus de las laderas septentrionales de la Montagne de Reims.
Este champán se elabora con un 75% de Pinot Noir de Verzenay Grand Cru, Verzy Grand Cru y Sillery, y un 25% de Chardonnay de Verzenay Grand Cru. Es una mezcla de 80% de vino base con 20% de vino de reserva procedente de una soléra iniciada en 2005.
El vino se vinifica de forma natural, sin clarificación ni filtración, para preservar toda la frutosidad del terruño, aderezada con elegancia y frescura.
El vino presenta un color dorado intenso con matices pálidos, que marcan el carácter de Pehu-Simonet.
La nariz revela notas de fruta madura.
En boca es afrutado, con cuerpo y muy franco. Una explosión aromática.
Pinot Noir (75%)Chardonnay (25%)
Montagne de ReimsVerzenayVerzySillery
Parcialmente levantado en madera
Extra brut (entre 0 et 6 g/l)
SabrosoPoderosoCostos
Idéal à l’apéritif
11°C
📍 Terruños | Montagne de reims |
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↕️ Dosificación | Extra brut (entre 0 et 6 g/l) |
⭐ Millésime | Champagne non millésimé |
🍇 Variedad de uva | Pinot noir, Chardonnay |