- Exclusividad
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Philippe Lancelot
Chouilly - Le Fond du Bateau 2015 | Botella de 75 cl
La Cuvée Chouilly - Le Fond du Bateau 2015 de Philippe Lancelot es un Blanc de Blancs fino, delicado y cremoso.
Nos vemos obligados a limitar la venta de este champagne cuvée a 3 ejemplares por cliente cada 30 días, ya que se elabora en cantidades reducidas y con la máxima confidencialidad.
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Todos nuestros champagnes se almacenan a temperatura controlada.
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Descripción
La Cuvée Chouilly - Le Fond du Bateau 2015 de Philippe Lancelot es un Blanc de Blancs fino, delicado y cremoso.
Los Chardonnays de esta cuvée se cosechan en Chouilly, en una parcela situada bajo la localidad de "Montaigu", famosa por su pabellón de caza con vistas a este magnífico viñedo clasificado Grand Cru de la Côte des Blancs.Las uvas se vendimian en su punto óptimo de maduración, lo que confiere al vino un gran equilibrio.
Esta cuvée Chouilly - Le Fond du Bateau 2015 ha sido vinificada en cubas y barricas de roble, y el champán no ha sido ni dosificado ni sulfurado, para permitir que el vino conserve su elegancia y su bella tensión.
Este champán, de color dorado y burbujas refinadas, revela delicados aromas de cítricos, limón y pomelo, pera y un ligero toque de brioche. En boca es sedoso y redondo, con un final intenso y mineral. Disfrútelo como aperitivo o con salmón, atún o marisco.
Características
Terruños
Variedades:
Chardonnay (100%)
Terruños:
Côte des BlancsChouilly
escala de crus:
Gran cru
Vinificación
Color:
Millésime:
2015
Crianza del vino:
Parcialmente levantado en madera
Fermentación maloláctica:
Hecho
Dosificación:
Brut nature (0 g/l)
Sin azufre añadido
Degustación
Aromas:
SabrosoMineralCostos
Maridaje:
Para servir como aperitivo o al comienzo de una comida.
Temperatura de servicio:
12°C
Rango de degustación:
20202025
(Apogeo)2031
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Opiniones sobre este champagne
- 11 de febrero de 2023Mathilde P.Chouilly - Le Fond du Bateau 2015 - desnudo - botella de 75 cl
Philippe Lancelot Chouilly - Le Fond du Bateau 2015 : ficha técnica
| 📍 Terruños | Côte des blancs |
|---|---|
| ↕️ Dosificación | Brut nature (0 g/l) |
| ⭐ Millésime | Millésime 2015 |
| 🍇 Variedad de uva | Chardonnay |
La opinión de las guías