Pol Roger
Chardonnay Vintage 2000 | Botella de 75 cl - Caso
Pol Roger's Chardonnay Vintage 2000 es un Blanc de Blancs elaborado con uvas procedentes del mejor terruño de Chardonnay de la región: la Côte des Blancs.
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Descripción
Pol Roger's Chardonnay Vintage 2000 es un Blanc de Blancs elaborado con uvas procedentes del mejor terruño de Chardonnay de la región: la Côte des Blancs.
Este champán ha envejecido durante 7 años en las bodegas de Pol Roger, que son las más profundas de Epernay. Para preservar la frescura y vivacidad de sus vinos, la casa envejece sus cuvées exclusivamente en cubas de acero inoxidable. Esto permite a las uvas y a la cosecha expresarse plenamente y florecer.
El Chardonnay Vintage 2000 es de color dorado pálido con reflejos verdes.
En nariz ofrece notas de albaricoque y melocotón amarillo jugoso, así como un toque más indulgente de fruta confitada.
Tras unos segundos, la nariz evoluciona hacia aromas más vegetales y florales.
En boca, es un vino elegante y aéreo, llevado por notas minerales y una agradable presencia de notas afrutadas.
Características
Terruños
Variedades:
Chardonnay (100%)
Vinificación
Color:
Millésime:
2000
Crianza del vino:
Envejecido en cubas
Fermentación maloláctica:
Hecho
Dosificación:
Brut (entre 6 et 12 g/l)
Degustación
Maridaje:
Para servir como aperitivo o al comienzo de una comida.
Temperatura de servicio:
11°C
Rango de degustación:
20122017
(Apogeo)2029
Pol Roger Chardonnay Vintage 2000 : ficha técnica
| ↕️ Dosificación | Brut (entre 6 et 12 g/l) |
|---|---|
| 🍇 Variedad de uva | Chardonnay |
OPINIÓN DE LOS EXPERTOS