Pol Roger
Blanc de Blancs Vintage 2015 | Botella de 75 cl - Caso
El Blanc de Blancs Vintage 2015 de la Maison Pol Roger es sinónimo de indulgencia, riqueza y elegancia.
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Descripción
El Blanc de Blancs Vintage 2015 de la Maison Pol Roger es sinónimo de indulgencia, riqueza y elegancia.
Este champán se elabora exclusivamente a partir de Chardonnays seleccionados de los Grands Crus de la Côte des Blancs: Oiry, Chouilly, Cramant, Avize, Oger y Le Mesnil-sur-Oger, todos cosechados en 2015.
Esta cuvée se vinifica y madura en cubas de acero inoxidable para conservar la máxima frescura, se realiza la fermentación maloláctica y el vino envejece durante 6 años en las bodegas de la Casa, a 33 metros bajo tierra, donde cada botella se remueve a mano de forma tradicional.
La añada 2015 presenta un bello color dorado pálido con reflejos verdosos y un cordón fino y uniforme.
La nariz inicial es expresiva y potente, revelando un abanico de fragancias que combinan ralladura de limón y pastelería. Tras airearse, desprende aromas complejos de moca y cacao, seguidos de confitería, ralladura de naranja y mantequilla fresca.
En boca, revela notas de mantequilla con acentos de pastelería, seguidas de licor de avellana y matices tostados.
Características
Terruños
Variedades:
Chardonnay (100%)
Terruños:
Côte des BlancsAvizeCramantOgerOiryChouillyLe Mesnil-sur-Oger
escala de crus:
Gran cru
Vinificación
Color:
Millésime:
2015
Crianza del vino:
Envejecido en cubas
Fermentación maloláctica:
Hecho
Dosificación:
Brut (entre 6 et 12 g/l)
Degustación
Aromas:
FloralSabrosoPasteleríaCostos
Maridaje:
Sirva como entrante y luego como acompañamiento de una comida completa.
Temperatura de servicio:
9°C
Rango de degustación:
20222029
(Apogeo)2045
Opinión de los clientes
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Opiniones sobre este champagne
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Pol Roger Blanc de Blancs Vintage 2015 : ficha técnica
| 📍 Terruños | Côte des blancs, Avize, Cramant |
|---|---|
| ↕️ Dosificación | Brut (entre 6 et 12 g/l) |
| ⭐ Millésime | Millésime 2015 |
| 🍇 Variedad de uva | Chardonnay |
La opinión de las guías