Pol Roger
Blanc de Blancs Vintage 2015 | Botella 75CL - Estuche
El Blanc de Blancs Vintage 2015 de la Maison Pol Roger es sinónimo de exquisitez, riqueza y elegancia.
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Descripción
El Blanc de Blancs Vintage 2015 de la Maison Pol Roger es sinónimo de exquisitez, riqueza y elegancia.
Este champán está elaborado exclusivamente con Chardonnays seleccionados entre los Grands Crus de la Côte des Blancs: Oiry, Chouilly, Cramant, Avize, Oger y Le Mesnil-sur-Oger, todos ellos cosechados en la vendimia de 2015.
Esta cuvée se vinifica y se cría en depósitos de acero inoxidable para conservar al máximo su frescura. La fermentación maloláctica se lleva a cabo y el envejecimiento durante 6 años se realiza en las bodegas de la Maison, a 33 metros de profundidad, donde cada botella se remueve a mano de forma tradicional.
Esta añada 2015 se presenta con un bonito color dorado muy pálido con reflejos verdes y un cordón fino y regular.
En nariz es expresivo y potente, revelando una paleta de aromas que mezclan ralladura de limón y pastelería. Tras la aireación, desprende aromas complejos de moka y cacao, seguidos de confitería, ralladura de naranja y mantequilla fresca.
En boca se descubren notas mantecosas con toques de pastelería, seguidas de licor de avellana y matices tostados.
Características
Terruños
Variedades:
Chardonnay (100%)
Terruños:
Côte des BlancsAvizeCramantOgerOiryChouillyLe Mesnil-sur-Oger
escala de crus:
Grand cru
Vinificación
Color:
Millésime:
2015
Crianza del vino:
Crianza en cuba
Fermentación maloláctica:
Hecha
Dosificación:
Brut (entre 6 y 12 g/l)
Degustación
Aromas:
FloralAfrutadoDulceFresco
Maridaje:
Para abrir boca y acompañar cualquier plato
Temperatura de servicio:
9°C
Rango de degustación:
20222029
(Apogeo)2045
Opinión de los clientes
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Pol Roger Blanc de Blancs Vintage 2015 : ficha técnica
| 📍 Terruños | Côte des blancs, Avize, Cramant, Oger, Oiry |
|---|---|
| ↕️ Dosificación | Brut (entre 6 y 12 g/l) |
| ⭐ Millésime | 2015 |
| 🍇 Variedad de uva | Chardonnay |
| ❤️ Selección | Añada |
OPINIÓN DE LOS EXPERTOS