Champagne Louis Roederer - Vintage 2008 - Botella 75CL - Estuche
      Champagne Louis Roederer - Vintage 2008 - Botella 75CL - Estuche

      Louis Roederer

      Vintage 2008 | Botella 75CL - Estuche

      Roederer Vintage 2008 es una cuvée que magnifica una añada muy buena. Tiene notas de fruta blanca, ralladura de cítricos y un toque floral.

       
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      Descripción

      Roederer Vintage 2008 es una cuvée que magnifica una añada muy buena. Tiene notas de fruta blanca, ralladura de cítricos y un toque floral.

      Roederer ha estructurado su Vintage 2008 en torno a Pinots Noirs de la Montagne de Reims, uvas potentes que producen vinos a veces cerrados y ásperos, que necesitan tiempo para abrirse.

      El Roederer Vintage 2008 es una mezcla de 70% Pinot Noir y 30% Chardonnay. El 37% de los vinos se vinificaron en tinas de roble con agitación semanal de las lías.

      No se realiza fermentación maloláctica para preservar la frescura del vino y su potencial de envejecimiento. El dosage es Brut, de unos 9 g/l.

      Roederer Vintage 2008 tiene un color dorado con reflejos brillantes.

      Esta añada tiene una nariz de fruta madura, con notas de pera y melocotón de viña, combinadas con notas de ralladura de cítricos. En una segunda nariz, aparecen aromas de frutos secos.

      En boca es denso y redondo, con fruta jugosa y carnosa. El final revela notas de cítricos, especias, madera fresca y chocolate negro.

      El final es denso, intenso y enérgico.

      Degustación

      Por Patrick Borras

      Vista

      Roederer Brut Vintage 2008 es un champán de color amarillo dorado con reflejos dorados. Sus burbujas son muy finas, delicadas e intensas, con una hermosa chispa.

      Nariz

      La nariz es sorprendentemente fresca. Hay notas afrutadas, con un toque de cítricos, empezando por la naranja y luego el limón amarillo. La nariz evoluciona hacia aromas más complejos de flores blancas y tila. La nariz es ligeramente melosa, con aromas muy aéreos y sutiles. Es un champán que se asemeja a esta fina casa, y que refleja esta muy buena añada 2008, con toda su finura y equilibrio.

      Boca

      En boca, el ataque es franco, redondo y suave, con un equilibrio muy fino. La frescura de este champán sutil y delicado es el hilo conductor, pero también conserva una bella intensidad que le aporta cierto carácter.

      Servicio

      El Roederer Vintage 2008 puede acompañar tanto un aperitivo como toda una comida.

      Características

      Terruños

      • Variedades:

        Pinot Noir (70%)Chardonnay (30%)

      • Terruños:

        Montaña de ReimsVerzenayVerzy

      Vinificación

      • Color:

      • Millésime:

        2008

      • Crianza del vino:

        Crianza parcialmente en barrica

      • Fermentación maloláctica:

        Sin

      • Dosificación:

        Brut (entre 6 y 12 g/l)

      Degustación

      • Maridaje:

        Todos los platos

      • Temperatura de servicio:

        10°C

      • Rango de degustación:

        Rango de degustación:20152021
        (Apogeo)
        2030

      OPINIÓN DE LOS EXPERTOS

      4.6 / 5(4 notas de los expertos)
      17 / 20
      Jancis Robinson
      18 / 20
      Revue du Vin de France
      18 / 20
      Bettane & Desseauve
      96 / 100
      Tyson Stelzer

      Louis Roederer Vintage 2008 : ficha técnica

      📍 TerruñosMontagne de reims
      ↕️ DosificaciónBrut (entre 6 y 12 g/l)
      ⭐ Millésime2008
      🍇 Variedad de uvaPinot noirChardonnay
      ❤️ SelecciónAñada