Ruinart

Millésime 2016 | Botella de 75 cl - Caso

Descripción

Ruinart Vintage 2016 es un champán excepcional que combina la elegancia del chardonnay, la estructura del pinot noir y la redondez del meunier. Con su innovador estuche Seconde Peau, esta botella es perfecta para celebrar ocasiones especiales.

Cómo se elabora Ruinart Millésime 2016

El champán Ruinart Millésime 2016 se elabora a partir de una mezcla de 48% de Chardonnay, 32% de Pinot Noir y 20% de Meunier. Estas variedades de uva proceden principalmente de los Grands Crus y Premiers Crus de la Côte des Blancs y la Montagne de Reims, dos terruños emblemáticos de la región de Champagne. Las uvas se seleccionan cuidadosamente a mano, lo que garantiza una calidad óptima para esta cuvée.

La añada 2016 se caracterizó por condiciones climáticas contrastadas: una primavera fresca y lluviosa seguida de un verano caluroso y seco. Estas variaciones climáticas nos permitieron producir vinos de gran expresividad y bella concentración aromática. La vinificación en cubas de acero inoxidable a temperatura controlada preserva la frescura y los aromas afrutados de las variedades de uva, mientras que la fermentación maloláctica suaviza la acidez natural, dando lugar a un perfil más cremoso. Envejecida durante más de 6 años sobre lías, esta cuvée desarrolla notas complejas y refinadas, perfectamente equilibradas por un dosage de 5g/L.

Cata del vino base

• Color

  La cosecha 2016 de Ruinart presenta un color dorado brillante con sutiles reflejos cobrizos, signo de su prolongada crianza y de sus ricos aromas.

• Nariz

  La primera impresión en nariz es de fruta amarilla carnosa (melocotón, albaricoque, etc.), seguida de notas más exóticas. Al airearse, se desarrollan aromas de galleta, cereales y frutos secos, complementados por un toque mineral y salino que aporta profundidad y complejidad.

• Paladar

  En boca, Ruinart Millésime 2016 es amplio y vivo. Los sabores de fruta madura se mezclan con notas picantes. El final, marcado por un frescor alimonado, es típico de los Chardonnay de la Côte des Blancs, ofreciendo una sensación refrescante y elegante.

Sugerencias de maridaje

Aperitivos

• Gougères de queso
• Tartar de salmón al eneldo
• Mini blinis con caviar y crème fraîche

Platos

• Bogavante asado con mantequilla de limón
• Risotto con espárragos y trufas
• Filete mignon de ternera con colmenillas

Postres

• Tarta Tatin
• Sorbete de mango y fruta de la pasión
• Milhojas de vainilla

Precio de Millésime 2016 Ruinart

El precio de la botella de champán Ruinart Millésime 2016 con su estuche Seconde Peau es de 92,95 €. Este precio refleja la excepcional calidad de esta añada, elaborada con uvas procedentes de los mejores crecimientos de la región de Champagne. Al optar por el estuche Seconde Peau, Ruinart combina lujo y ecorresponsabilidad, ofreciendo una alternativa innovadora y sostenible a los envases tradicionales, al tiempo que conserva la elegancia y el prestigio de la marca.

Opiniones sobre el Ruinart Vintage 2016

Las opiniones sobre la añada 2016 de Ruinart son unánimes: este champán es alabado por su complejidad y perfecto equilibrio. Los aficionados aprecian especialmente sus aromas de frutas exóticas y su final picante, que lo convierten en una opción ideal para ocasiones especiales y momentos de degustación refinada. Para saber más, lea las críticas de Ruinart Millésime 2016.

¿Por qué este champán es un excelente regalo?

Regalar el champán Ruinart Millésime 2016 en un estuche Seconde Peau es una elección perfecta para un regalo de prestigio. Esta añada encarna la elegancia y el savoir-faire de la región de Champagne, al tiempo que es respetuosa con el medio ambiente gracias a su innovador envase. Es el regalo ideal para celebrar una ocasión especial o para agasajar a un amante del champán.

El estuche Seconde Peau

El estuche Seconde Peau para champán Ruinart es una innovación que combina elegancia y compromiso con el medio ambiente. Diseñado como una alternativa sostenible a las cajas de regalo tradicionales, este estuche está fabricado con un 99% de fibra de celulosa, por lo que es totalmente reciclable. Inspirado en el deseo de reducir la huella de carbono, este envase ligero y minimalista reduce el impacto medioambiental en un 60% en comparación con su predecesor. Además de ofrecer una protección muy eficaz de la botella, el estuche Seconde Peau refleja la identidad del champán Ruinart: un equilibrio perfecto entre tradición y modernidad, respetando el arte de la degustación. Este innovador envase ofrece una nueva forma de consumir champán, donde la calidad del producto y la conciencia ecológica se unen para crear una experiencia única.

El estilo Ruinart

El champán Ruinart es conocido por su estilo distintivo, que hace hincapié en la frescura y la pureza del sabor. La Chardonnay es la variedad de uva insignia de la marca. Destaca especialmente en la famosa cuvée Blanc de Blancs. Bajo la experta dirección del maestro bodeguero Frédéric Panaïotis, Ruinart sigue destacando por su enfoque innovador y respetuoso con el medio ambiente.