Veuve Fourny
Grands Terroirs 1er Cru | Media botella 37,5CL
La cuvée Grands Terroirs Premier Cru elaborada por Charles-Henri y Emmanuel Fourny es un champán con notas frescas y afrutadas, apoyadas por una vivacidad y una redondez armoniosamente integradas. Conservados en pequeñas barricas de roble, los vinos de reserva desarrollan una complejidad soberbia para esta cuvée excepcional.
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Descripción
La cuvée Grands Terroirs Premier Cru elaborada por Charles-Henri y Emmanuel Fourny es un champán con notas frescas y afrutadas, apoyadas por una vivacidad y una redondez armoniosamente integradas. Conservados en pequeñas barricas de roble, los vinos de reserva desarrollan una complejidad soberbia para esta cuvée excepcional.
Este champán, mezcla de Chardonnay (80%) y Pinot Noir (20%), es el reflejo del magistral saber hacer de Veuve Fourny. Las uvas proceden de cepas de unos treinta años, plantadas en el suelo calcáreo de Vertus, un municipio Premier Cru de la Côte des Blancs.
Este champán es una mezcla de 3 añadas consecutivas, de las cuales un 40% son vinos de reserva conservados en barrica. El vino envejece en madera durante 7 meses sobre sus lías. Esta cuvée baja en azufre se mezcla a 6 g/L.
Grands Terroirs Premier Cru es un champán de efervescencia fina y persistente. Es un vino concentrado que revela sublimes notas de pera, manzana verde y cítricos, brioche, pan tostado y miel. Un toque de mineralidad apoya los acentos calcáreos de las uvas Vertus.
Este Grands Terroirs Premier Cru cuvée es ideal como aperitivo, pero también combina a la perfección con pescados, mariscos y carnes blancas.
Características
Terruños
Variedades:
Chardonnay (80%)Pinot Noir (20%)
Terruños:
Côte des BlancsVertus
escala de crus:
Primer crucero
Vinificación
Color:
No millésimé
Crianza del vino:
Parcialmente levantado en madera
Dosificación:
Brut (entre 6 et 12 g/l)
Degustación
Aromas:
SabrosoCostos
Maridaje:
Idéal à l’apéritif
Temperatura de servicio:
10°C
Rango de degustación:
20252028
(Apogeo)2031
Opinión de los clientes
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Opiniones sobre este champagne
- 24 de noviembre de 2024Louis F.Grands Terroirs 1er Cru - desnudo - botella de 75 cl
- 24 de octubre de 2024Marine R.Grands Terroirs 1er Cru - desnudo - botella de 75 cl
- 9 de octubre de 2024Patrice A.Grands Terroirs 1er Cru - desnudo - media botella 37,5cl
- 5 de octubre de 2024Robert G.Grands Terroirs 1er Cru - desnudo - botella de 75 cl
- 14 de julio de 2021Kirsti N.Grands Terroirs 1er Cru - desnudo - botella de 75 cl
Veuve Fourny Grands Terroirs 1er Cru : ficha técnica
| 📍 Terruños | Côte des blancs |
|---|---|
| ↕️ Dosificación | Brut (entre 6 et 12 g/l) |
| ⭐ Millésime | Champagne non millésimé |
| 🍇 Variedad de uva | Pinot noir, Chardonnay |
La opinión de las guías