Champagne Geoffroy
El dominio del champán Geoffroy se encuentra principalmente en las laderas de Cumières, que dominan el Marne frente a Épernay. Pero también en las laderas de Damery, Hautvillers y Fleury la Rivière. Gracias a esta ubicación, sus viñedos disfrutan de un sol generoso, el cultivo de la vid es natural y los métodos de elaboración de su champán son tradicionales: el prensado se realiza en pequeños lagares y la vinificación se lleva a cabo parcialmente en barricas de roble. Jean-Baptiste Geoffroy, hijo de René, elabora así champanes con carácter: ricos, golosos, finos y con una excelente frescura.
La primera cosecha de la Maison Geoffroy, la Cuvée Expression, es el resultado de la mezcla de una cosecha anual con una reserva perpetua que comenzó en 1970. Un champán afrutado, equilibrado y muy elegante. Elaborada sobre la misma base que la Cuvée Expression, con un año adicional de envejecimiento y sin dosificación, la Cuvée Pureté se distingue por su precisión. La Maison Geoffroy también es conocida por la elaboración de vinos de las laderas de Champaña, como el Coteau Cumières Rouge, un vino tinto afrutado y goloso, ideal para acompañar carnes blancas.
Champagne Geoffroy Les Collinardins 2020 Botella 75CL
« Un Coteaux Blanc con una agradable salinidad. »
Los Champagnes Geoffroy: ficha técnica
| 🔢 Número de productos disponibles | 12 |
|---|---|
| ↕️ Dosificación | Brut (entre 6 y 12 g/l), Extra brut (entre 0 y 6 g/l), Brut nature (0 g/l) |
| 🍇 Variedad de uva | Pinot noir, Pinot meunier, Chardonnay |
| 📍 Terruños | Vallée de la marne, Damery |
| ⭐ Millésime | 2019, 2016, 2020, 2018 |
| 💡 Tipo de champán | Rosé de saignée, Coteaux champenois, Blanc de pinot noir, Blanc de meuniers |