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Champagne Nicolas Maillart - Montchenot 1er Cru 2018 - Botella de 75 cl
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Champagne Nicolas Maillart - Montchenot 1er Cru 2018 - Botella de 75 cl

Nicolas Maillart

Montchenot 1er Cru 2018 | Botella de 75 cl

La cuvée Montchenot 2018 de Nicolas Maillart procede de dos parcelas situadas en la misma ladera.

 
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Descripción

La cuvée Montchenot 2018 de Nicolas Maillart procede de dos parcelas situadas en la misma ladera.

En general, 2018 fue un año cálido, que produjo uvas de excelente madurez y concentración óptima.

Las viñas están plantadas en Montchenot, un pueblo que marca el límite entre dos subregiones: Grande Montagne de Reims y Petite Montagne de Reims. Esta demarcación se refleja en la composición de los suelos.

Esta cuvée procede de viñas de Pinot Noir plantadas en suelos predominantemente margosos y calcáreos. La mayor parte de las uvas se vinifican y maduran en barricas durante 8 meses sobre lías finas. Este vino base no se clarifica, filtra ni dosifica.

Este champán goloso, expresivo y afrutado se disfruta especialmente como aperitivo o al comienzo de una comida.

Características

Terruños

  • Variedades:

    Pinot Noir (100%)

  • Terruños:

    Montagne de ReimsVillers-Allerand

  • escala de crus:

    Primer crucero

Vinificación

  • Color:

  • Millésime:

    2018

  • Crianza del vino:

    Parcialmente levantado en madera

  • Dosificación:

    Extra brut (entre 0 et 6 g/l)

Degustación

  • Aromas:

    SabrosoPoderoso

  • Maridaje:

    Se disfruta como aperitivo, pero también puede acompañar una comida completa.

  • Temperatura de servicio:

    9°C

  • Rango de degustación:

    Rango de degustación:20232027
    (Apogeo)
    2031

Restaurantes con estrellas Michelin

Los champagnes de este domaine se ofrecen en las siguientes cartas:
Flocon de Sel (Megève) L'Assiette Champenoise (Reims) Traube Tronbach (Allemagne) Outslaas (Payus-Bas) Christopher Coutanceau (La Rochelle) Saint James (Bouliac) Les Crayères (Reims) La Tour d'Argent (Paris) Les Berceaux (Epernay) Passiflore (Paris) Chiberta (Paris) Val d'Auge (Bondues) La Laiterie (Lambersart) Le Gabriel (Bordeaux) Château de la Buissière (La Buissière)

La opinión de las guías

4.5 / 5(1 nota de los expertos)
94 / 100
Revue du Vin de France

Nicolas Maillart Montchenot 1er Cru 2018 : ficha técnica

📍 TerruñosMontagne de reims
↕️ DosificaciónExtra brut (entre 0 et 6 g/l)
🍇 Variedad de uvaPinot noirPinot meunier
⭐ MillésimeMillésime 2018