Champagne Pierre Moncuit

La Maison Pierre Moncuit fue fundada a finales del siglo XIX. Desde los años 80, Nicole Moncuit, hija de Pierre, firma los vinos de la Maison. Se convierte en una de las pocas mujeres encargadas de la vinificación en la región. Elabora vinos que combinan la precisión de la fruta, la finura de las burbujas y la suavidad. Desde hace varios años, Valérie Charpentier, hija de Nicole, está al frente de la bodega Pierre Moncuit y perpetúa el estilo de la casa. El viñedo se extiende hoy en día sobre unas 20 hectáreas plantadas exclusivamente con Chardonnay, de las cuales 15 hectáreas se encuentran en el terruño Grand Cru de Mesnil-sur-Oger, en el corazón de la Côte des Blancs.

Las cuvées Pierre Moncuit ofrecen así diferentes facetas de la variedad Chardonnay, resaltando las particularidades de los terruños y las diferentes vendimias. Desde los brut sin añada, como las cuvées Hugues de Coulmet, redondas y elegantes, o Pierre Moncuit Delos, mineral y fresco, hasta la cuvée Nicole Moncuit, más confidencial, elaborada únicamente en años excepcionales a partir de viñas viejas de más de 50 años, la Maison Pierre Moncuit ofrece champagnes con múltiples matices.