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Adrien Renoir
Le Terroir (vendange 2019) | Botella de 75 cl
Le Terroir de Adrien Renoir es un champán que combina el frescor calcáreo del terruño de Verzy con la delicadeza del envejecimiento en madera. Esta cuvée es perfecta como aperitivo.
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Descripción
Le Terroir de Adrien Renoir es un champán que combina el frescor calcáreo del terruño de Verzy con la delicadeza del envejecimiento en madera. Esta cuvée es perfecta como aperitivo.
La cuvée Le Terroir es una mezcla de 50% Pinot Noir y 50% Chardonnay procedentes del terruño clasificado Grand Cru de Verzy, en la Montaña de Reims. Este terruño es famoso por su suelo calcáreo, que aporta mucha frescura y mineralidad a las uvas. Los vinos base se vinifican en barricas y los vinos de reserva, que representan el 20% del ensamblaje, se maduran en toneles.
La mezcla se basa en una mayoría de vinos de la cosecha 2019, una de las mejores cosechas de los últimos años. Este vino de la cosecha 2019 se complementa con vinos de reserva que perpetúan la identidad de la finca.
Estos vinos son criados sobre lías. Después de 3 años en las bodegas de la casa, los vinos se degüellan y se dosifican muy ligeramente a 0,8 g/L.
Características
Terruños
Variedades:
Chardonnay (50%)Pinot Noir (50%)
Terruños:
Montagne de ReimsVerzy
escala de crus:
Gran cru
Vinificación
Color:
No millésimé
Crianza del vino:
Criado en madera
Fermentación maloláctica:
Hecho
Dosificación:
Extra brut (entre 0 et 6 g/l)
Degustación
Aromas:
SabrosoPasteleríaCostos
Maridaje:
Idéal à l’apéritif
Temperatura de servicio:
9°C
Rango de degustación:
20222027
(Apogeo)2030
Adrien Renoir Le Terroir (vendange 2019) : ficha técnica
| 📍 Terruños | Montagne de reims |
|---|---|
| ↕️ Dosificación | Extra brut (entre 0 et 6 g/l) |
| ⭐ Millésime | Champagne non millésimé |
| 🍇 Variedad de uva | Pinot noir, Chardonnay |
La opinión de las guías