Billecart-Salmon

Le Réserve | Magnum 150CL - Caso

Descripción

La caja magnum de Réserve Billecart-Salmon es una cuvée que combina delicadeza y equilibrio. Por su finura y sus matices aromáticos, es perfecto para empezar una comida o acompañar un aperitivo.

Cómo se elabora el magnum de Le Réserve Billecart-Salmon

La cuvée Le Réserve, que aquí se presenta en magnum, es una mezcla de 28% de Pinot Noir, 29% de Chardonnay y 43% de Meunier. Los Pinot Noir de la Montagne de Reims y del Grande Vallée de la Marne aportan su estructura característica, mientras que los Chardonnay aportan elegancia y frescura. Por último, los Meuniers del Valle del Marne y los Coteaux Sud d'Épernay añaden un toque generoso y goloso.

La vinificación se realiza principalmente en cubas de acero inoxidable para preservar la pureza de los aromas. Más del 50% de los vinos de reserva se incluyen en la mezcla, añadiendo profundidad y complejidad aromática. Tras 50 meses de prolongada crianza sobre lías, este Extra Brut revela una frescura y una finura inigualables.

Las ventajas del magnum

El formato magnum es conocido por sus excelentes cualidades de conservación. Gracias a una relación oxígeno/volumen reducida, favorece un envejecimiento más armonioso, permitiendo el desarrollo de aromas aún más sutiles y complejos. Es el tamaño ideal para celebraciones o grandes reuniones. Sirve unas 15 copas.

Degustación de la cuvée

• Color

  El magnum Reserva presenta un luminoso color dorado, con burbujas finas y vivas.

• Nariz

  Una nariz seductoramente precisa, que combina fruta blanca crujiente con notas florales y ligeramente bizcochadas.

• Boca

  En boca, el ataque es sutil y armonioso. Los sabores de manzana, pera ycítricos se enriquecen con matices tostados y una elegante mineralidad, ofreciendo un final persistente y salino.

Maridaje sugerido

Aperitivo

• Gougères con queso curado
• Blini de salmón ahumado
• Canapés de mousse de tarama

Platos

• Filete de lubina con mantequilla de limón
• Risotto con parmesano y espárragos
• Aves de corral asadas con hierbas aromáticas

Postres

• Tarta de pera
• Macarrones a la vainilla
• Crème brûlée caramelizada

El precio del estuche magnum de Le Réserve Billecart-Salmon

El precio del estuche magnum de Le Réserve Billecart-Salmon es de 104,95 €. Este prestigioso formato muestra el saber hacer único de la casa Billecart-Salmon.

Opiniones sobre Le Réserve de Champagne Billecart-Salmon

Los amantes del champán aprecian el sutil equilibrio y frescura de esta cuvée. Su idoneidad para una amplia gama de ocasiones lo convierte en una elección esencial. Lea las reseñas de Le Réserve Bill ecart-Salmon para descubrir lo que opinan los entendidos.

Un regalo de prestigio

El estuche magnum de Le Réserve Billecart-Salmon es la opción perfecta para un regalo memorable. Su generoso tamaño y su elegante embalaje lo convierten en un regalo refinado para celebrar ocasiones especiales.

Anécdota sobre esta cuvée

El nombre "Le Réserve" evoca el papel crucial desempeñado por los vinos de reserva en su creación, verdadera firma de la complejidad y el equilibrio aromático propios de esta cuvée.