Carrito
  1. Compra de Champagne online
  2. Champagnes agotados
  3. Cuvée des Caudalies 2008 - Botella 75CL
    Champagne De Sousa - Cuvée des Caudalies 2008 - Botella 75CL
      Champagne De Sousa - Cuvée des Caudalies 2008 - Botella 75CL

      De Sousa

      Cuvée des Caudalies 2008 | Botella 75CL

      La Cuvée des Caudalies 2008 de Erick De Sousa es un champán excepcional. Es un Blanc de Blancs intenso para disfrutar como aperitivo o con un buen plato gastronómico.

       
      4.5 / 5 Notas de los expertos (4)
      Ver los champagnes 18 cuvées disponibles
      de la maison De Sousa
      Almacenado a temperatura controlada

      Todos nuestros champagnes se almacenan a temperatura controlada.

      Entrega 24H

      A partir de 14,99 € en Francia y 10,99 € en Europa. Entrega en Punto de Recogida gratis a partir de 350 €

      Pago seguro

      Con tarjeta Visa, MasterCard y transferencia bancaria

      Mensaje personalizado

      Añade un mensaje a tu envío

      Descripción

      La Cuvée des Caudalies 2008 de Erick De Sousa es un champán excepcional. Es un Blanc de Blancs intenso para disfrutar como aperitivo o con un buen plato gastronómico.

      Esta cuvée se elabora a partir de Chardonnay envejecido en barricas de roble. Las uvas proceden de viñas de más de 60 años, situadas en los terruños de Mesnil-sur-Oger y Avize.

      La añada 2008 es una de las mejores que ha vivido Champagne en las últimas décadas. Es similar a las añadas de 1988, 1995 y 2002.

      Es un champán de color dorado satinado y elegante.

      En nariz, se aprecian agradables notas de fruta madura (melocotón, albaricoque, membrillo) que evolucionan hacia un aroma más goloso con notas de miel y pan de especias.

      En boca, es un champán de una longitud sorprendente, con los sabores tan característicos del estilo "Caudalie", como la miel y el pan de especias.

      Este vino tiene un inmenso potencial, que podrá disfrutarse durante al menos 15 ó 20 años.

      Características

      Terruños

      • Variedades:

        Chardonnay (100%)

      • Terruños:

        Côte des BlancsAvizeLe Mesnil-sur-Oger

      • escala de crus:

        Grand cru

      Vinificación

      • Color:

      • Millésime:

        2008

      • Crianza del vino:

        Crianza en barrica

      • Fermentación maloláctica:

        Hecha

      • Dosificación:

        Extra brut (entre 0 y 6 g/l)

      Degustación

      • Aromas:

        AfrutadoPotente

      • Maridaje:

        Servir como aperitivo o para abrir boca

      • Temperatura de servicio:

        9°C

      • Rango de degustación:

        Rango de degustación:20182023
        (Apogeo)        2034

      Restaurantes con estrellas Michelin

      LOS CHAMPAGNE DE ESTA FINCA SE OFRECEN EN LOS SIGUIENTES RESTAURANTES
      L’Assiette Champenoise (Reims) Paul Bocuse (Collonges-au-Mont-d'Or) Troisgros (Ouches) Le Louis XV - Alain Ducasse (Monaco) Les Crayères (Reims) Kei (Paris) La Pyramide (Vienne) Tartarin (Le Havre) Racine (Reims) Le Millénaire (Reims) Val D’Auge (Bondues)

      OPINIÓN DE LOS EXPERTOS

      4.5 / 5(4 notas de los expertos)
      17 / 20
      Revue du Vin de France
      92 / 100
      Parker
      17 / 20
      Bettane & Desseauve
      18 / 20
      Gault & Millau
      Ver los otros Champagnes de De Sousa

      De Sousa Cuvée des Caudalies 2008 : ficha técnica

      📍 Terruños Côte des blancs ,  Avize
      ↕️ Dosificación Extra brut (entre 0 y 6 g/l)
      ⭐ Millésime 2008
      🍇 Variedad de uva Chardonnay
      ❤️ Selección Añada