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De Venoge
Princes Blanc de Noirs | Botella 75CL - Estuche
El Princes Blanc de Noirs obtuvo en noviembre de 2017 la puntuación de 93/100 otorgada por la guía Parker, ¡la mejor puntuación jamás otorgada a un champán sin añada!
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Descripción
El Princes Blanc de Noirs obtuvo en noviembre de 2017 la puntuación de 93/100 otorgada por la guía Parker, ¡la mejor puntuación jamás otorgada a un champán sin añada!
El Blanc de Noirs de la Cuvée Princes es un champán amplio, redondo y estructurado que marida a la perfección con pescados, carnes blancas (aves, ternera) o postres a base de frutos secos (avellanas, nueces). Elaborado exclusivamente a partir de Pinot Noir, es el resultado de la unión de los Premiers y Grands Crus de la Montagne de Reims (Verzy y Verzenay) con una selección parcelaria del municipio de Les Riceys.
Su elegante forma de jarra recuerda a las botellas de cristal que utilizaba la aristocracia del siglo XX para decantar el vino.
Su color amarillo pálido está adornado con suntuosos reflejos verdes y plateados, que anuncian una buena frescura en boca.
En nariz es muy aromático. Muy afrutado, presenta aromas de frutos rojos frescos (casis) con una agradable frescura gracias a una mineralidad subyacente.
En boca se caracteriza por una elegante vinosidad que no altera en absoluto su brillantez golosa.
Características
Terruños
Variedades:
Pinot Noir (100%)
Terruños:
Montaña de ReimsVerzenayVerzy
escala de crus:
Premier cru
Vinificación
Color:
No millésimé
Crianza del vino:
Crianza en cuba
Fermentación maloláctica:
Hecha
Dosificación:
Brut (entre 6 y 12 g/l)
Degustación
Aromas:
AfrutadoFresco
Maridaje:
Se aconseja como aperitivo, pero puede acompañar cualquier plato
Temperatura de servicio:
9°C
Rango de degustación:
20242027
(Apogeo)2035
Opinión de los clientes
| 56% | (5) | ||
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Opiniones sobre este champagne
- 25 de junio de 2021Béatrice C.Princes Blanc de Noirs - estuche - botella 75cl
- 27 de mayo de 2021Andrea d.Princes Blanc de Noirs - estuche - botella 75cl
- 16 de diciembre de 2020Jean-Charles M.Princes Blanc de Noirs - estuche - botella 75cl
- 26 de diciembre de 2019Serge P.Princes Blanc de Noirs - estuche - botella 75cl
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- 14 de mayo de 2019MARYSE B.Princes Blanc de Noirs - estuche - botella 75cl
- 12 de diciembre de 2018Orianne S.Princes Blanc de Noirs - estuche - botella 75cl
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De Venoge Princes Blanc de Noirs : ficha técnica
| 📍 Terruños | Montagne de reims |
|---|---|
| ↕️ Dosificación | Brut (entre 6 y 12 g/l) |
| 🍇 Variedad de uva | Pinot noir |
| 💡 Tipo de champán | Blanc de pinot noir |
OPINIÓN DE LOS EXPERTOS