El Princes Extra Brut obtuvo en noviembre de 2017 la puntuación de 93/100 otorgada por la guía Parker, ¡la mejor puntuación jamás otorgada a un champán sin añada!
La cuvée Princes Extra Brut de la Maison de Venoge es un champán ideal para el aperitivo.
Se presenta en una botella con forma de jarra, que recuerda las costumbres de la gran aristocracia europea de principios del siglo XX, que decantaba el champán en jarras de cristal.
La cuvée Princes Extra Brut es una mezcla de 35 % de Pinot Noir, 30 % de Pinot Meunier y 35 % de Chardonnay, una combinación que marida finura y fruta, resaltada por una dosificación ligera (4 g/l).
Es una cuvée de color dorado pálido y burbujas extremadamente finas.
En nariz, es un champán que ofrece notas cítricas, de frutas amarillas y pastelería.
En boca, es una cuvée con un ataque franco y vivo, que luego despliega hermosos aromas frutales.
Una magnífica cuvée para el aperitivo.

