Dom Pérignon lleva muchos años colaborando con el mundo del arte: Marc Newson, Karl Lagerfeld, David Lynch... En 2010, la casa incluso rindió homenaje al famoso artista estadounidense Andy Warhol con una edición limitada de su añada 2000.
Este año, es el inclasificable artista Jeff Koons quien aporta su visión del mundo y del arte a Dom Pérignon, casa con la que comparte la misma búsqueda constante de la excelencia.
En junio de 2013, el artista reveló una obra increíble: el Globo Venus para Dom Pérignon. Una obra que simboliza la continuidad de la energía creativa y el renacimiento del acto creativo.
La Venus Globo es una escultura formada por volúmenes en forma de globo con aspecto de metal teñido de rosa. En su interior, contiene un inserto de ante para albergar una botella de Rosé Vintage 2003.
El resultado es una edición limitada de Dom Pérignon Vintage 2004, una edición de coleccionista que reinterpreta los códigos del artista y los de la inimitable botella Dom Pérignon.
La caja se ha diseñado tanto para Dom Pérignon Vintage 2004 como para Dom Pérignon Rosé Vintage 2003. Reproduce el globo Venus, cuyo color se hace eco del del champán, amarillo para la añada 2004 y rosa para la añada 2003. La placa de revestimiento hace juego con el color de la caja.
El Vintage 2004 de Dom Pérignon es una cuvée generosa que desarrolla notas ricas y complejas.
La añada 2004 contrasta con la muy difícil añada 2003. El clima fue más benigno, lo que permitió a las viñas desarrollarse con regularidad y sin incidentes. El final del verano fue soleado, lo que proporcionó a las uvas una excelente madurez.
Dom Pérignon Vintage 2004 es un champán inimitable, elegante y picante.
Las burbujas son extremadamente finas y el color es de un magnífico amarillo dorado.
En nariz, notas de almendra y cacao en polvo se mezclan con frutas blancas y flores secas. En la segunda nariz, el vino evoluciona hacia notas de torrefacción, signo de una gran madurez.
En boca, el Dom Pérignon Vintage 2004 muestra un notable equilibrio, evolucionando entre densidad e ingravidez. Se trata de una cuvée de notable precisión. Una cuvée cincelada que se extiende sobre notas ñoñas, especiadas y delicadas. Notable.
OPINIÓN DE LOS EXPERTOS