Dom Pérignon

Vintage 2009 éd. Tokujin Yoshioka | Botella 75CL - Cofre

Descripción

Dom Pérignon Vintage 2009 es una cuvée con cuerpo, rica y exuberante. Una añada demostrativa que puede disfrutarse ahora, pero que también puede reposar magníficamente.

2009 fue un año especial en Champagne, con un comienzo difícil, un invierno duro y una primavera suave y lluviosa. El lluvioso verano fue salvado por un mes de agosto absolutamente perfecto, seco y caluroso, sin interrupción hasta la vendimia. Las uvas, tanto Chardonnays como Pinots Noirs, mostraron una magnífica madurez y una buena acidez.

El Dom Pérignon Vintage 2009 tiene una nariz con notas de fruta (guayaba, melocotón blanco) y cítricos (pomelo verde, nectarina), así como un toque de especias.

En boca, el vino tiene cuerpo y es muy aromático. Se trata de una cuvée de potencia controlada y contenida, con un final persistente, sedoso, salino, ñoño, amargo y yodado.

Para esta edición limitada, Dom Pérignon invitó al artista japonés Tokujin Yoshioka a crear un homenaje artístico a Dom Pérignon. El artista se inspiró en las palabras de Dom Pérignon "Bebo las estrellas" para crear Prisma. Esta obra simboliza el manto del champán, una luz viva que estalla en infinitos colores y desata oleadas de emociones únicas.

Utilizando la luz como material y medio, Tokujin Yoshioka, cuyo estilo creativo único se caracteriza por su naturaleza luminosa y su impresionante pureza, ha trabajado con prismas de cristal para proyectar un vibrante espectro que recuerda al sol. Es una obra compleja y elegante que se refleja en las cajas y etiquetas de esta edición limitada.