Homenaje al fundador de la Casa Krug, esta caja contiene dos copas de cristal Joseph para disfrutar de La Grande Cuvée de Riedel, la referencia mundial en copas de degustación.
Es un estuche soberbio y lujoso, una rara edición dedicada al coleccionismo.
La Grande Cuvée de Krug es la firma intemporal de una casa legendaria. Es una ilustración del arte del ensamblaje, ya que cada año la Grande Cuvée se recrea mezclando un centenar de vinos de las tres variedades de uva de Champagne. Esta maestría sin igual lo convierte en el champán más codiciado y sofisticado del mundo. Cada botella es una obra maestra.
Esta caja contiene una botella de Grande Cuvée 169ème Édition, una mezcla de 146 vinos de once añadas diferentes, la más joven de 2013 y la más antigua de 2000.
Los Chardonnays de la añada 2013 eran excepcionalmente frescos y puros, con intensidad y longitud. Los Pinots Noirs, potentes y largos en boca, desarrollaron sus delicados aromas afrutados, mientras que los Meuniers permitieron que el vino adquiriera estructura, tensión y vigor.
Esta 169ª edición Grande Cuvée se compone de un 43% de Pinot Noir, un 35% de Chardonnay y un 22% de Meunier. Los vinos de reserva de Krug representan el 40% de la mezcla final, lo que aporta al vino redondez y plenitud.
Todos los vinos se vinifican y maduran en barricas de roble, y las botellas pasan 7 años en las bodegas de la Casa antes de salir al mercado.
Este champán presenta un color dorado pálido y burbujas finas y vivas.
En nariz revela aromas de flores, cítricos maduros, confitados y secos, pasta de almendra y pan de especias.
En boca estalla con notas de avellana, turrón, azúcar de cebada, gelatina de frutas y cítricos, almendras, brioche y miel.
Krug Grande Cuvée se presta a multitud de combinaciones culinarias, desde las más sencillas a las más refinadas, como queso parmesano viejo, rodaballo con trufas, ostras, gambas a la plancha, platos indios o marroquíes, o como postre con tarta de zanahoria, tarta Tatin o tarta de queso.
OPINIÓN DE LOS EXPERTOS