Krug
La Grande Cuvée (159e Edition) | Botella de 75 cl
La 159ª edición de Krug Grande Cuvée se elabora en torno a la atípica cosecha de 2003. Desde 1843, Krug Grande Cuvée encarna el champán que el fundador de la casa, Joseph Krug, quería ofrecer a sus clientes para que pudieran disfrutar cada año de lo mejor que ofrece el Champagne, independientemente de los caprichos del tiempo.
Nos vemos obligados a limitar la venta de este champagne cuvée a 1 ejemplar por cliente cada 30 días, ya que se elabora en cantidades reducidas y con la máxima confidencialidad.
Todos nuestros champagnes se almacenan a temperatura controlada.
A partir de 14,99 € en Francia y 10,99 € en Europa. Entrega en Punto de Recogida gratis a partir de 350 €
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Descripción
La 159ª edición de Krug Grande Cuvée se elabora en torno a la atípica cosecha de 2003. Desde 1843, Krug Grande Cuvée encarna el champán que el fundador de la casa, Joseph Krug, quería ofrecer a sus clientes para que pudieran disfrutar cada año de lo mejor que ofrece el Champagne, independientemente de los caprichos del tiempo.
Esta 159 Edición Grande Cuvée es una mezcla de 120 vinos de once añadas diferentes, la más joven de 2003 y la más antigua de 1988.
La ola de calor de 2003 produjo vinos intensos y soleados.
Este Grande Cuvée Krug 159ª edición está compuesto por un 51% de Pinot Noir, un 30% de Chardonnay y un 19% de Meunier. Los vinos de reserva de Krug constituyen el 37% de la mezcla final, lo que aporta al vino redondez y plenitud.
Todos los vinos se vinifican y maduran en barricas de roble, y las botellas pasan 15 años en las bodegas de la Casa antes de salir al mercado.
Este champán presenta un color dorado pálido y burbujas finas y vivas.
En nariz revela aromas de flores, cítricos maduros, confitados y secos, pasta de almendra y pan de especias.
En boca estalla con notas de avellana, turrón, azúcar de cebada, gelatina de frutas y cítricos, almendras, brioche y miel.
Krug Grande Cuvée se presta a multitud de combinaciones culinarias, desde las más sencillas a las más refinadas, como queso parmesano viejo, rodaballo con trufas, ostras, gambas a la plancha, platos indios o marroquíes, o como postre con tarta de zanahoria, tarta Tatin o tarta de queso.
Características
Terruños
Variedades:
Pinot Noir (51%)Chardonnay (30%)Pinot Meunier (19%)
Terruños:
Montagne de ReimsCôte des BlancsVallée de la MarneAvizeLe Mesnil-sur-OgerTrépail
Vinificación
Color:
No millésimé
Crianza del vino:
Criado en madera
Fermentación maloláctica:
Hecho
Dosificación:
Brut (entre 6 et 12 g/l)
Degustación
Aromas:
SabrosoPicanteMineralPoderoso
Maridaje:
Se disfruta como aperitivo, pero también puede acompañar una comida completa.
Temperatura de servicio:
11°C
Rango de degustación:
20202040
(Apogeo)2024
Restaurantes con estrellas Michelin
Patrick Borras, sumiller jefe del restaurante de 3 estrellas Michelin Pierre Gagnaire, acompaña y asesora al equipo de Plus de Bulles desde 2009. Un compromiso real y una garantía de calidad para todos los champagnes que se ofrecen en la página web.
Saber másKrug La Grande Cuvée (159e Edition) : ficha técnica
| 📍 Terruños | Montagne de reims, Côte des blancs, Vallée de la marne, Avize |
|---|---|
| ↕️ Dosificación | Brut (entre 6 et 12 g/l) |
| ⭐ Millésime | Champagne non millésimé |
| 🍇 Variedad de uva | Pinot noir, Pinot meunier, Chardonnay |
La opinión de las guías