Cada año, Laurent-Perrier ofrece una edición especial de su Cuvée Rosé.
Este año, Laurent-Perrier ha decidido vestir su Cuvée Rosé con un joyero basado en la cinta Laurent-Perrier. Cintas de oro rosa se entrelazan en esta jaula para realzar esta magnífica botella, uno de los rosados de saignée más conocidos.
En efecto, la Cuvée Rosé Laurent-Perrier es uno de los raros champagnes rosados elaborados según la técnica de la saignée, es decir, dejando que la uva confiera naturalmente al champagne su color y sus aromas. Se trata de una operación delicada que requiere precisión y paciencia.
La Cuvée Rosé de Laurent-Perrier tiene un color asalmonado y chispeante. Las primeras notas revelan un champán fresco, con aromas de fresa, grosella y frambuesa.
En boca es afrutado, vivo y ligeramente ácido. Las notas de pequeños frutos rojos están muy presentes, y son muy golosas.
Un champán tanto para el aperitivo como para el postre.
OPINIÓN DE LOS EXPERTOS