Moët & Chandon
Grand Vintage 2006 | Magnum 150CL
El Grand Vintage 2006 de Moët & Chandon es una interpretación singular de un año excepcional.
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Descripción
El Grand Vintage 2006 de Moët & Chandon es una interpretación singular de un año excepcional.
El tiempo en 2006 fue una combinación de un julio abrasador y un agosto fresco y lluvioso. La vendimia tuvo lugar en septiembre bajo un hermoso sol que permitió a las uvas alcanzar una madurez perfecta.
Moët & Chandon Grand Vintage 2006 es una mezcla de 42% de Chardonnay, 39% de Pinot Noir y 19% de Pinot Meunier. El dosage es extra brut, de 5 g/litro.
Este champán pasó 7 años en las bodegas de la casa para perfeccionar sus aromas.
Moët & Chandon Grand Vintage 2006 presenta un color amarillo pálido con reflejos verdes.
La nariz revela notas de melocotón, mango y plátano, que evolucionan hacia aromas más maduros de pimienta blanca, pedernal y pasta de almendra.
En boca, el Grand Vintage 2006 tiene un ataque crujiente y afrutado (nectarina, grosella), seguido de una textura jugosa y untuosa y un final muy fino.
Características
Terruños
Variedades:
Chardonnay (42%)Pinot Noir (39%)Pinot Meunier (19%)
Vinificación
Color:
Millésime:
2006
Crianza del vino:
Envejecido en cubas
Fermentación maloláctica:
Hecho
Dosificación:
Extra brut (entre 0 et 6 g/l)
Degustación
Aromas:
SabrosoPicanteMineral
Maridaje:
Puede acompañar una comida completa.
Temperatura de servicio:
8°C
Rango de degustación:
20162019
(Apogeo)2027
Moët & Chandon Grand Vintage 2006 : ficha técnica
| ↕️ Dosificación | Extra brut (entre 0 et 6 g/l) |
|---|---|
| ⭐ Millésime | Millésime 2006 |
| 🍇 Variedad de uva | Pinot noir, Pinot meunier, Chardonnay |
La opinión de las guías