Moët & Chandon

Brut Impérial éd. Pharrell Williams (Midnight Blue) | Botella de 75 cl - Caja de colección

Descripción

Una audaz colaboración entre Moët & Chandon y Pharrell Williams ha dado origen a una cuvée única: el Brut Impérial edición limitada Pharrell Williams Midnight Blue. Una elegante botella, adornada con perlas blancas en homenaje a las finas burbujas de este champán legendario, realzada por un estuche exclusivo. Ideal para ocasiones especiales o para realzar una colección de prestigio.

Cómo se elabora Moët & Chandon Brut Impérial

Creado en 1869, Moët & Chandon Brut Impérial es la expresión más fiel del estilo de la Casa. Su ensamblaje se basa en una meticulosa selección de más de 200 añadas procedentes de los terruños más prestigiosos de Champagne, lo que garantiza un equilibrio perfecto entre riqueza aromática, frescura y elegancia.

Una rigurosa selección de variedades de uva

Moët & Chandon Brut Impérial se elabora a partir de una trilogía de variedades de uva emblemáticas:

• Pinot Noir (30-40%): confiere a la cuvée su estructura e intensidad. Esta variedad procede principalmente de los terruños de Montagne de Reims y Aube, famosos por su potencia y complejidad.
• Pinot Meunier (30-40%): aporta una textura sedosa y redondez en boca. Se cosecha principalmente en el valle del Marne, donde se desarrolla en suelos arcillo-calcáreos.
• Chardonnay (20-30%): aporta finura y frescura al vino, gracias a las uvas procedentes de los grandes crecimientos de la Côte des Blancs, como Avize y Cramant.

Mezcla precisa y vinificación controlada

Moët & Chandon aplica un saber hacer ancestral para preservar la autenticidad y la consistencia de su Brut Impérial. Los zumos se fermentan en cubas de acero inoxidable a temperatura controlada para preservar su pureza aromática y revelar toda la riqueza de los terruños de Champagne. Esta elección de vinificación confiere al champán una firma distintiva, en la que dominan la frescura y la precisión.

Una característica especial del Brut Impérial es la adición de un 20-30% de vinos de reserva. Estos vinos, madurados durante varios años en bodega, añaden profundidad y complejidad a la mezcla final. También nos permiten mantener una consistencia ejemplar, añada tras añada.

Envejecimiento óptimo para una expresión perfecta

Tras el ensamblaje, el Brut Impérial reposa unos 24 meses sobre sus lías en las bodegas históricas de Moët & Chandon en Épernay. Este proceso de maduración desarrolla los aromas secundarios del champán, aportándole sus notas de brioche y su textura sedosa.

Al degüelle le sigue una dosificación controlada de 9 g/L, un equilibrio ideal que realza la frescura natural del vino sin alterar su brillo aromático. Este dosage de autor garantiza una perfecta armonía entre frutosidad, untuosidad y vivacidad.

Cata del vino base

• Color

  Color dorado brillante con reflejos ámbar y efervescencia persistente.

• Nariz

  Un bouquet intenso y generoso que combina notas de manzana, melocotón blanco, cítricos y matices florales.

• Boca

  Un equilibrio perfecto entre plenitud y frescura, con sabores de fruta de hueso, notas de brioche y un largo final.

Sugerencias de maridaje

Aperitivos

• Canapés de salmón ahumado y crema de limón
• Gougères con queso comté
• Ostras finas

Platos

• Risotto de marisco
• Aves de Bresse asadas con colmenillas
• Tartar de dorada con cítricos

Postres

• Tarta de frutas exóticas
• Milhojas de vainilla
• Macarrones de limón y frambuesa

Un champán para regalar o coleccionar

Con su meticuloso diseño de Pharrell Williams, esta edición Pharrell Williams Midnight Blue es una auténtica obra de arte. Es una idea de regalo ideal para los amantes del champán y los aficionados a las colaboraciones artísticas.

Cómo conservar este champán

Moët & Chandon Brut Impérial se disfruta mejor entre 3 y 5 años después de su compra. Consérvelo en un lugar fresco (10-12°C), al abrigo de la luz y de las variaciones de temperatura para preservar toda su frescura y efervescencia.

Precio del Moët & Chandon Brut Impérial Midnight Blue

El precio de la botella de Moët & Chandon Brut Impérial Midnight Blue es de 49,90 €. Este precio refleja no sólo la excelencia del champán, sino también la exclusividad de esta edición limitada, que combina experiencia enológica y creatividad.

Opiniones sobre Brut Impérial éd. Pharrell Williams Midnight Blue

Los entendidos en champán alaban la elegancia y el equilibrio de esta cuvée. Las opiniones sobre Moët & Chandon Brut Impérial éd. Pharrell Williams Midnight Blue destacan su frescura, accesibilidad y diseño único. Opiniones sobre Moët & Chandon Brut Impérial Pharrell Williams Midnight Blue Edition