Moët & Chandon
Grand Vintage 2015 | Botella de 75 cl - Caso
El Grand Vintage 2015 de Moët & Chandon es un champán generoso, envolvente y con muchas capas aromáticas.
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Descripción
El Grand Vintage 2015 de Moët & Chandon es un champán generoso, envolvente y con muchas capas aromáticas.
Benoît Gouez, Maestro Bodeguero de Moët & Chandon, ha elegido la añada 2015, convirtiéndola en la 76ª añada de la historia de la Casa. El año 2015 estuvo marcado por un intenso calor. El año comenzó con un invierno suave y húmedo y continuó con un verano caluroso y seco. Gracias a un final de verano fresco, las uvas maduraron para volverse jugosas, maduras y concentradas: una añada espectacular.
Moët & Chandon Grand Vintage 2015 es una mezcla de 44% Pinot Noir, 24% Pinot Meunier y 32% Chardonnay. Estos vinos se vinifican y maduran en cubas.
Es un champán de color intenso y luminoso, con burbujas finas y vivas.
La nariz es delicada, con notas de flores blancas, brioche fresco y pasta de frutas.
En boca, el vino es inmediatamente envolvente, su estructura generosa y con cuerpo envuelve el paladar. El paladar medio revela notas florales y un toque de mentol.
El final es muy elegante, con un ligero amargor que recuerda a las almendras.
Características
Terruños
Variedades:
Pinot Noir (44%)Pinot Meunier (24%)Chardonnay (32%)
Terruños:
Montagne de ReimsCôte des BlancsVallée de la MarneCôte des BarCôte de Sézanne
Vinificación
Color:
Millésime:
2015
Crianza del vino:
Envejecido en cubas
Fermentación maloláctica:
Hecho
Dosificación:
Extra brut (entre 0 et 6 g/l)
Degustación
Aromas:
FloralSabrosoPastelería
Maridaje:
Para servir como aperitivo o al comienzo de una comida.
Temperatura de servicio:
9°C
Rango de degustación:
20222025
(Apogeo)2034
Moët & Chandon Grand Vintage 2015 : ficha técnica
| 📍 Terruños | Montagne de reims, Côte des blancs, Vallée de la marne, Côte des bar, Côte de sézanne |
|---|---|
| ↕️ Dosificación | Extra brut (entre 0 et 6 g/l) |
| ⭐ Millésime | Millésime 2015 |
| 🍇 Variedad de uva | Pinot noir, Pinot meunier, Chardonnay |
La opinión de las guías