Perrier-Jouët
Belle Epoque 2013 | Botella de 75 cl
Belle Epoque 2013 de Perrier-Jouët es un champagne con una energía única. Tiene toda la finura y delicadeza del estilo Perrier-Jouët, pero también toda la finura, tensión y frescura de la añada 2013.
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Descripción
Belle Epoque 2013 de Perrier-Jouët es un champagne con una energía única. Tiene toda la finura y delicadeza del estilo Perrier-Jouët, pero también toda la finura, tensión y frescura de la añada 2013.
Es una cuvée que combina una mayoría de Chardonnay con Pinots Noirs, que aportan vinosidad, y Pinot Meunier, que ofrece encantadores aromas frutales.
2013 se caracterizó por una temporada de crecimiento especialmente tardía. Un largo invierno dio paso finalmente a una primavera fría. Afortunadamente, un verano muy soleado y escasas precipitaciones produjeron uvas de excelente madurez. Fue una añada que se asemejó a las añadas clásicas de finales del siglo XX en Champagne.
El Perrier-Jouët Belle Époque 2013 ofrece una nariz con notas de flores blancas y cítricos. El segundo evoca la fruta blanca. Hay una encantadora frescura proporcionada por los grandes terruños de Chardonnay de la Côte des Blancs.
En boca, es un champán elegante y muy fino, con un ataque fresco seguido de un final más redondo. No falta la clásica presencia mineral, que aporta notas picantes y una frescura encantadora.
Belle Epoque 2013 puede disfrutarse como aperitivo o con marisco, pescado o carne blanca.
Características
Terruños
Variedades:
Chardonnay (50%)Pinot Noir (45%)Pinot Meunier (5%)
Terruños:
Montagne de ReimsCôte des BlancsVallée de la Marne
Vinificación
Color:
Millésime:
2013
Crianza del vino:
Envejecido en cubas
Fermentación maloláctica:
Hecho
Dosificación:
Brut (entre 6 et 12 g/l)
Degustación
Aromas:
FloralSabrosoMineral
Maridaje:
Para servir como aperitivo o al comienzo de una comida.
Temperatura de servicio:
10°C
Rango de degustación:
20212025
(Apogeo)2034
Perrier-Jouët Belle Epoque 2013 : ficha técnica
| 📍 Terruños | Montagne de reims, Côte des blancs, Vallée de la marne |
|---|---|
| ↕️ Dosificación | Brut (entre 6 et 12 g/l) |
| ⭐ Millésime | Millésime 2013 |
| 🍇 Variedad de uva | Pinot noir, Pinot meunier, Chardonnay |
La opinión de las guías