Cuvée 1522 Grand Cru de Philipponnat es un champán de carácter, con notas de cítricos y especias.
Este champán se creó en homenaje al año en que la familia Philipponnat se instaló en el pueblo de Aÿ, en Champaña.
Esta cuvée excepcional es el fruto del maridaje de las mejores uvas de la casa.
Compleja y equilibrada, la Cuvée 1522 Grand Cru Philipponnat combina vivacidad y finura. Es una cuvée con un estilo muy diferente al de Clos des Goisses, una cuvée centrada en la potencia.
Es un champán de color dorado intenso y espuma fina.
En nariz, Cuvée 1522 Grand Cru ofrece notas de azahar y pimienta blanca, apoyadas por una fina presencia mineral.
En boca, el vino es franco, directo y limpio, con notas aciduladas y ligeramente especiadas realzadas por un toque goloso. Esta cuvée tiene una longitud y un volumen impresionantes.
Cuvée 1522 Grand Cru Philipponnat combina perfectamente con marisco, pescado a la parrilla o aves grasas.
