Ruinart

Blanc de Blancs | Magnum 150CL

Descripción

Ruinart Blanc de Blancs magnum champagne es la cuvée insignia de Ruinart, magnificada en un formato generoso. Elaborado exclusivamente a partir de chardonnay, este magnum revela toda la frescura, elegancia y redondez características de esta variedad de uva emblemática. Sus notas afrutadas y su complejidad aromática son el acompañamiento perfecto para un aperitivo o una comida refinada.

Cómo se elabora el champán Ruinart Blanc de Blancs en magnum

Ruinart Blanc de Blancs en magnum simboliza la pasión de Champagne Ruinart por la chardonnay. La chardonnay procede de una treintena de viñedos cuidadosamente seleccionados, principalmente en la región de la Côte des Blancs. Las uvas se seleccionan meticulosamente en el momento de la vendimia para garantizar que sólo se conserven las mejores. La fermentación alcohólica se realiza en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada para preservar la pureza y vivacidad del Chardonnay. A continuación tiene lugar la fermentación maloláctica para suavizar los vinos y darles una textura cremosa. Tras 2 ó 3 años de reposo en bodega, el magnum de Blanc de Blancs adquiere una complejidad aromática única, caracterizada por un sutil dosage de 7g/L, que equilibra perfectamente la frescura y la redondez de esta cuvée.

Cata de la cuvée

• Color

  El brillante color de Ruinart Blanc de Blancs en magn um es un dorado brillante con sutiles reflejos verdes, signo de la juventud y frescura del vino. El formato magnum acentúa la finura de las burbujas, que forman un cordón persistente, añadiendo un toque de sofisticación a cada copa.

• Nariz

  La nariz de este champagne es intensa y refinada, revelando aromas de fruta fresca como la manzana verde y el albaricoque nada más abrirse. A medida que se airea, surgen notas florales y un toque de especias dulces, que añaden una mayor complejidad aromática que evoluciona maravillosamente con el tiempo.

• Paladar

  En boca, Ruinart Blanc de Blancs en magnum ofrece una textura envolvente pero delicada, con una efervescencia cremosa. Notas golosas de limón, pomelo y frutas exóticas se apoyan en un frescor vigorizante. El final es largo y elegante, dejando una impresión vibrante que perdura agradablemente en el paladar.

Las ventajas del magnum

El formato magnum, con sus 1,5 litros de champán, el equivalente a dos botellas, ofrece una serie de ventajas significativas. En primer lugar, debido a su mayor volumen, el champán en magnum envejece más lentamente, lo que permite una mejor conservación de los aromas y una maduración más armoniosa. Este formato es ideal para ocasiones especiales, ya que sirve unas 12 copas, perfectas para celebraciones y eventos festivos. Además, un magnum en la mesa siempre impresiona, añadiendo un toque de prestigio y generosidad a cualquier recepción.

Maridajes sugeridos

Aperitivos

• Canapés de salmón ahumado con crema de eneldo
• Tartar de lubina con cítricos
• Bocados de queso fresco con hierbas

Platos

• Carpaccio de vieiras con aceite de oliva y lima
• Risotto cremoso de espárragos verdes
• Pescado a la plancha con verduras crujientes

Postres

• Tartaleta de limón y merengue
• Sorbete de fruta de la pasión
• Mousse de chocolate blanco

Precio de Ruinart Blanc de Blancs en magnum

El precio de un magnum de champán Ruinart Blanc de Blancs es de 209,95 €. Este precio refleja la excepcional calidad de esta cuvée, que ofrece un equilibrio perfecto entre frescura y complejidad, a la vez que se beneficia de las ventajas del formato magnum, ideal para momentos de compartir y celebración.

Opiniones sobre Ruinart Blanc de Blancs en magnum

Los amantes del champagne adoran Ruinart Blanc de Blancs en magnum por su finura, elegancia y perfecto equilibrio. Aprecian especialmente su frescura aromática y la pureza de sus sabores, a menudo descritos como perfectos para ocasiones especiales. Este champán es famoso por su capacidad para combinar sutilmente notas afrutadas y florales, ofreciendo una experiencia gustativa única y memorable. Para más opiniones, consulte nuestra página de opiniones sobre Ruinart Blanc de Blancs magnum.

Cómo conservar este champán

Para conservar el champán Ruinart Blanc de Blancs en magnum en condiciones óptimas, recomendamos guardarlo en un lugar fresco y oscuro, alejado de la luz directa. La temperatura ideal es entre 10 y 12°C. Gracias a su exclusiva mezcla de uvas Chardonnay, este champán puede conservarse varios años (de 7 a 10), lo que permite que el vino desarrolle aromas más complejos y gane en profundidad con el paso del tiempo.

El estilo Ruinart

Ruinart es conocido por su estilo refinado, que favorece la Chardonnay en sus mezclas. Esta variedad de uva destaca especialmente en la cuvée Blanc de Blancs, que ilustra a la perfección el enfoque enológico de la casa. Bajo la dirección del maestro bodeguero Frédéric Panaïotis, Ruinart sigue innovando y distinguiéndose por su capacidad de crear champanes que combinan frescura, complejidad y elegancia, respetando al mismo tiempo las tradiciones de la región de Champagne.