Charles Heidsieck
Rosé Réserve | Botella de 75 cl - Caso
El Rosé Réserve de Charles Heidsieck es un champán basado en el Brut Réserve de la empresa. Es una mezcla a partes iguales de Pinot Noir, Pinot Meunier y Chardonnay. Alrededor del 70% de esta mezcla procede de la cosecha del año en curso y el 30% de los vinos de reserva de la empresa de cosechas anteriores, con el fin de preservar el estilo y la firma de Charles Heidsieck.
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Descripción
El Rosé Réserve de Charles Heidsieck es un champán basado en el Brut Réserve de la empresa. Es una mezcla a partes iguales de Pinot Noir, Pinot Meunier y Chardonnay. Alrededor del 70% de esta mezcla procede de la cosecha del año en curso y el 30% de los vinos de reserva de la empresa de cosechas anteriores, con el fin de preservar el estilo y la firma de Charles Heidsieck.
A esta base se ha añadido alrededor de un 10% de vinos tintos de reserva de Champagne procedentes de los mejores terruños.
A continuación, el Rosé Réserve Charles Heidsieck envejece durante 3 años en las bodegas calcáreas de la empresa.
Este champán tiene un color elegante, que recuerda a la flor del cerezo. Su efervescencia es fina y viva.
La nariz del Rosé Réserve Charles Heidsieck está marcada por notas de fresas silvestres, y es suave y fresca. Tras unos segundos, aparecen aromas especiados de tabaco, canela y regaliz, que evolucionan hacia notas de vainilla y fruta compotada.
En boca, el ataque es suave y fresco, con aromas de brioche y mantequilla, que se combinan con notas de gelatina de mora. El paladar es equilibrado y armonioso.
El Rosé Réserve Charles Heidsieck es un champán goloso y alegre, una cuvée de verano.
Características
Terruños
Vinificación
Color:
No millésimé
Dosificación:
Brut (entre 6 et 12 g/l)
Degustación
Maridaje:
Idéal à l’apéritif
Temperatura de servicio:
9°C
Charles Heidsieck Rosé Réserve : ficha técnica
| ↕️ Dosificación | Brut (entre 6 et 12 g/l) |
|---|---|
| ⭐ Millésime | Champagne non millésimé |
La opinión de las guías