Krug
La Grande Cuvée (172e édition) | Botella de 75 cl
La Grande Cuvée 172ª edición de Champagne Krug es una auténtica oda a la generosidad y la finura. Este champán emblemático, elaborado con uvas de once añadas diferentes, se distingue por sus ricos aromas y su notable complejidad. La cuvée perfecta para realzar una comida gourmet.
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Descripción
La Grande Cuvée 172ª edición de Champagne Krug es una auténtica oda a la generosidad y la finura. Este champán emblemático, elaborado con uvas de once añadas diferentes, se distingue por sus ricos aromas y su notable complejidad. La cuvée perfecta para realzar una comida gourmet.
Cómo se elabora Krug Grande Cuvée 172nd Edition
La 172ª Edición Grande Cuvée se compone de 146 vinos de 11 años, de 1998 a 2016. Este champán único reúne las variedades de uva emblemáticas de la región de Champagne: 44% Pinot Noir, 36% Chardonnay y 20% Meunier. Este ensamblaje pone de relieve el saber hacer único de la Casa Krug.
La añada 2016, punto central de esta cuvée, experimentó unas condiciones climáticas marcadas por una primavera lluviosa y un final de verano abrasador, que produjeron uvas de una calidad excepcional. Este carácter se ha visto reforzado por la adición de vinos de reserva de la biblioteca enológica de Krug, que representan el 42% de la mezcla. Aportan profundidad y plenitud a esta edición.
Tras siete años de envejecimiento en las bodegas abovedadas de la Casa, la 172ª edición de Grande Cuvée ha alcanzado una madurez excepcional. Su bajo contenido en azúcar realza su riqueza aromática y su elegancia.
Cata de la cuvée
Color
La 172ª edición Grande Cuvée presenta un brillante color dorado pálido, iluminado por una efervescencia viva y persistente.
Nariz
La nariz revela una paleta de aromas complejos: flores blancas, cítricos confitados, pasta de almendras y un toque goloso de pan de especias.
Boca
Sorprendentemente rico en boca. Sabores de avellana, brioche y miel se mezclan armoniosamente con un final largo y vibrante, marcado por una mineralidad salina.
Maridaje sugerido
- Canapés de jamón de Jabugo
- Goujonnettes de lenguado
- Blini de caviar
- Rodaballo asado con trufas
- Risotto de espárragos y parmesano
- Bogavante a la plancha con mantequilla de limón
- Tarta de queso al limón
- Tarta Tatin caramelizada
- Tarta de zanahoria con glaseado de queso crema
El precio de la botella Grande Cuvée 172e édition Krug
El precio de la botella Grande Cuvée 172e édition Krug es de 267,95 €. Esta cuvée, que representa más de 20 años de minucioso trabajo, ofrece una calidad excepcional y una cierta rareza.
Opiniones sobre Grande Cuvée 172e édition Krug
Los expertos en champán alaban elperfecto equilibrio entre frescura, riqueza y complejidad de esta cuvée. Su elegancia y persistencia en boca lo convierten en un referente entre los champagnes excepcionales. Lea las críticas de Grande Cuvée 172e édition Krug para saber más.
Cómo conservar este champán
Para conservar toda la riqueza del Grande Cuvée 172e édition Krug, guárdelo en posición horizontal en una bodega fresca, entre 10 y 12°C. Puede disfrutarse ahora o seguir evolucionando favorablemente durante otros 10 a 15 años.
El estilo Krug
El estilo K rug se basa en una filosofía única: crear cada año la cuvée más generosa posible. Bajo la visionaria dirección de Julie Cavil, la casa sigue ampliando los límites de la excelencia, haciendo que cada botella de Krug sea única.
Características
Terruños
Variedades:
Pinot Noir (44%)Chardonnay (36%)Pinot Meunier (20%)
Terruños:
Montagne de ReimsCôte des BlancsVallée de la Marne
Vinificación
Color:
No millésimé
Crianza del vino:
Criado en madera
Fermentación maloláctica:
Parcialmente completado
Dosificación:
Brut (entre 6 et 12 g/l)
Degustación
Aromas:
SabrosoPicantePasteleríaPoderoso
Maridaje:
Puede acompañar una comida completa.
Temperatura de servicio:
11°C
Rango de degustación:
20252028
(Apogeo)2042
Restaurantes con estrellas Michelin
Patrick Borras, sumiller jefe del restaurante de 3 estrellas Michelin Pierre Gagnaire, acompaña y asesora al equipo de Plus de Bulles desde 2009. Un compromiso real y una garantía de calidad para todos los champagnes que se ofrecen en la página web.
Saber másOpinión de los clientes
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Opiniones sobre este champagne
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- 6 de abril de 2024Franck B.La Grande Cuvée (171e édition) - caja de colección - botella de 75 cl
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- 17 de enero de 2023Catherine B.La Grande Cuvée (170e édition) - caja de colección - botella de 75 cl
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- 31 de diciembre de 2020Jean-Pierre M.desnudo - botella de 75 cl
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- 1 de mayo de 2015Besson c.La Grande Cuvée (164e édition) - caja de colección - botella de 75 cl
- 13 de marzo de 2014Mario M.La Grande Cuvée (164e édition) - caja de colección - botella de 75 cl
- 1 de diciembre de 2013Paul Z.La Grande Cuvée (164e édition) - caja de colección - botella de 75 cl
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Krug La Grande Cuvée (172e édition) : ficha técnica
| 📍 Terruños | Montagne de reims, Côte des blancs, Vallée de la marne |
|---|---|
| ↕️ Dosificación | Brut (entre 6 et 12 g/l) |
| ⭐ Millésime | Champagne non millésimé |
| 🍇 Variedad de uva | Pinot noir, Pinot meunier, Chardonnay |
La opinión de las guías