Moët & Chandon Brut Impérial - Edición Limitada Red por Pharrell Williams es un homenaje a la intensidad y la pasión. Esta edición limitada es el resultado de una vibrante colaboración entre Moët & Chandon y el icono creativo Pharrell Williams. Envuelta en un rojo intenso que simboliza la energía y la elegancia, esta cuvée Brut Impérial destaca por su refinado diseño, realzado por un estuche exclusivo. Un champán a la altura de aquellos que se atreven a dejar huella en su época.
La elaboración del champán Moët & Chandon Brut Impérial
Creado en 1869, el Brut Impérial es el reflejo del estilo Moët & Chandon: una expresión única de frescura, generosidad y elegancia. Su mezcla se basa en una selección minuciosa de más de 200 crus, procedentes de los terruños más prestigiosos de la Champaña.
Un ensamblaje potente y equilibrado
El Brut Impérial se distingue por una armoniosa combinación de las tres variedades emblemáticas de la Champaña:
- Pinot Noir (30-40 %): aporta estructura e intensidad, con uvas procedentes de la Montaña de Reims y delAube, donde desarrollan una gran profundidad aromática.
- Pinot Meunier (30-40 %): aporta una redondez sedosa y una gran amplitud en boca. Procede de las soleadas laderas del valle del Marne.
- Chardonnay (20-30 %): aporta una frescura y una mineralidad incomparables, procedentes de los grands crus de la Côte des Blancs.
Una vinificación precisa y un envejecimiento ideal
Cada variedad se vinifica por separado en depósitos de acero inoxidable termorregulados, lo que preserva su pureza y su intensidad aromática. Este proceso garantiza una frescura brillante y una finura extraordinaria.
Una aportación del 20 al 30 % de vinos de reserva enriquece el ensamblaje, confiriendo al Brut Impérial una complejidad adicional y una perfecta regularidad añada tras añada.
Por último, la cuvée reposa durante 24 meses sobre lías en las históricas bodegas de Moët & Chandon, donde desarrolla una textura sedosa y una intensa paleta aromática. Una dosificación precisa de 9 g/L equilibra la vivacidad y la generosidad del vino.
Cata de la cuvée
Color
El color se distingue por su tono dorado brillante con reflejos cobrizos, realzado por un baile de finas burbujas persistentes.
Nariz
En nariz ofrece un bouquet rico y expresivo en el que se mezclan notas de frutos rojos, manzana Golden y ralladura de cítricos, realzadas por toques florales y tostados.
Boca
Ataque amplio y afrutado, seguido de una frescura equilibrada. Aromas de melocotón blanco, brioche dorado y vainilla que ofrecen un final elegante y persistente.
Maridajes
- Jamón ibérico curado y virutas de parmesano
- Tataki de atún con semillas de sésamo
- Canapés de magret de pato e higos
- Costillas de ternera con rebozuelos
- Filete de lubina asado con cítricos
- Pichón relleno con especias dulces
- Tarta de frutos rojos y crema de vainilla
- Macaron de frambuesa y chocolate negro
- Soufflé de frutas exóticas
Un champán para regalar o coleccionar
Con su atrevido diseño firmado por Pharrell Williams, el Moët & Chandon Brut Impérial Red es una pieza de colección, ideal para celebrar momentos especiales o enriquecer una bodega excepcional.
Conservación de este champán
Se recomienda consumir entre 3 y 5 años para disfrutar plenamente de su efervescencia y sus complejos aromas. Conservar en un lugar fresco (10-12 °C), protegido de la luz y de las variaciones de temperatura.
El precio del Moët & Chandon Brut Impérial ed. Pharrell Williams Red
El precio de la botella de Moët & Chandon Brut Impérial Pharrell Williams Red es de 49,90 €. Este precio refleja no solo la excepcional calidad de esta cuvée, sino también la exclusividad de su edición limitada, diseñada para los amantes del champán y el diseño.
Opiniones sobre el Moët & Chandon Brut Impérial Red
Los expertos aprecian su equilibrio entre intensidad y finura, así como la riqueza de sus aromas. Opiniones sobre la cuvée Moët & Chandon Brut Impérial
El estilo Moët & Chandon
Con su estilo refinado y vibrante, Moët & Chandon perpetúa la excelencia de la región de Champaña a través de sus cuvées icónicas. Su maestro bodeguero, Benoît Gouez, vela por el equilibrio perfecto entre tradición e innovación.
