Moët & Chandon

Brut Impérial éd. Pharrell Williams (Gold) | Botella 75CL - Cofre

Descripción

Esta edición limitada es el resultado del encuentro entre el saber hacer sin igual de Moët & Chandon y el universo visionario de Pharrell Williams. Un encuentro que da lugar a una edición excepcional. El Brut Impérial se viste con un suntuoso brillo dorado, realzado por un estuche exclusivo. Una pieza de colección, tan preciada para regalar como para degustar.

La elaboración del champán Moët & Chandon Brut Impérial

Creado en 1869, el Brut Impérial es el reflejo perfecto del estilo Moët & Chandon: una armoniosa alianza entre riqueza aromática, elegancia y constancia. Su elaboración se basa en una meticulosa mezcla de más de 200 crus, seleccionados en los mejores terruños de Champagne.

Una mezcla excepcional

Esta cuvée se basa en una trilogía de variedades emblemáticas que ofrecen una diversidad aromática incomparable:

• Pinot Noir (30-40 %): aporta estructura e intensidad, con uvas procedentes de los terruños de la Montaña de Reims y delAube, famosos por su potencia y profundidad.
• Pinot Meunier (30-40 %): aporta redondez y flexibilidad, procedente de las soleadas laderas del valle del Marne.
• Chardonnay (20-30 %): aporta una frescura y una finura incomparables, típicas de los grands crus de la Côte des Blancs.

Una vinificación cuidadosa y un envejecimiento controlado

Cada variedad se vinifica por separado en depósitos de acero inoxidable termorregulados, con el fin de preservar su pureza y su identidad aromática. La fermentación a baja temperatura garantiza una frescura y una precisión óptimas.

Una aportación de entre un 20 y un 30 % de vinos de reserva enriquece el ensamblaje, garantizando la complejidad y la regularidad de una añada a otra.

Por último, una crianza de 24 meses sobre lías permite que los aromas ganen profundidad, antes de un degüelle seguido de un dosage de 9 g/L, que equilibra a la perfección la vivacidad y la generosidad.

Cata de la cuvée

• Color

  El color es dorado brillante, salpicado de reflejos ámbar e iluminado por un baile de finas burbujas persistentes.

• Nariz

  En nariz, se descubre un bouquet explosivo de manzana golden, pera jugosa y cítricos, acompañado de sutiles notas de flores blancas y pan tostado.

• Boca

  En boca, el ataque es afrutado y amplio, seguido de una agradable frescura. Aromas de melocotón blanco, brioche y vainilla completan esta experiencia gustativa equilibrada y elegante.

Sugerencias de maridaje

Aperitivos.

• Caviar Osciètre y blinis
• Foie gras salteado con higos
• Tartaletas de langostinos y cítricos

Platos

• Rodaballo asado con mantequilla blanca
• Risotto con trufas blancas
• Pollo de Bresse con colmenillas

Postres

• Macaron de limón y miel de acacia
• Postre de chocolate y caramelo
• Soufflé de vainilla de Madagascar

Un champán para regalar o coleccionar

La edición Gold de Moët & Chandon x Pharrell Williams, una auténtica joya enológica, seduce por su brillo y refinamiento. Un regalo perfecto para una ocasión especial o para enriquecer una colección privada.

Conservación de este champán

Este champán, que se recomienda degustar entre 3 y 5 años después de su compra, debe conservarse en un lugar fresco (10-12 °C), protegido de la luz y las vibraciones, para preservar su finura y efervescencia.

El precio del Moët & Chandon Brut Impérial Pharrell Williams ed. Gold

El precio de la botella de Moët & Chandon Brut Impérial Pharrell Williams ed. Gold es de 49,90 €. Este precio refleja la excepcionalidad de esta edición limitada, que combina el saber hacer champenoise y la creatividad artística.

Opiniones sobre el Brut Impérial

Los amantes del champán elogian la finura de sus burbujas y su notable equilibrio. Las opiniones sobre la cuvée Moët & Chandon Brut Impérial destacan su elegancia y su espectacular diseño. Opiniones sobre la cuvée Moët & Chandon Brut Impérial