Perrier-Jouët
Belle Epoque 2006 | Botella de 75 cl
La añada 2006 de la cuvée Belle Epoque Perrier-Jouët es ligera y llena de finura.
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Descripción
La añada 2006 de la cuvée Belle Epoque Perrier-Jouët es ligera y llena de finura.
Esta cuvée excepcional se elabora a partir de uvas cultivadas principalmente en terruños clasificados como Grand Cru.
El ensamblaje se compone mayoritariamente de Chardonnay (50%), complementado por Pinot Noir (45%) y Pinot Meunier (5%).
El maestro de bodega, Hervé Deschamps, vinificó los vinos cru por cru para aislar las características específicas de cada terruño y producir un ensamblaje de absoluta precisión.
El Belle Epoque 2006 de Perrier-Jouët es de color dorado pálido.
En nariz, este champán ofrece notas de flores blancas (espino blanco, tila, trébol blanco, etc.). En una segunda nariz, aparecen aromas afrutados (pera, jengibre fresco, piña, etc.).
En boca, el Belle Epoque 2006 de Perrier-Jouët ofrece una fina estructura, con una textura flexible y sedosa y una fina mineralidad.
Una cuvée muy fina que debe reservarse para momentos excepcionales.
Características
Terruños
Variedades:
Chardonnay (50%)Pinot Noir (45%)Pinot Meunier (5%)
Vinificación
Color:
Millésime:
2006
Dosificación:
Brut (entre 6 et 12 g/l)
Degustación
Maridaje:
Para servir como aperitivo o al comienzo de una comida.
Temperatura de servicio:
9°C
Rango de degustación:
20142018
(Apogeo)2029
Perrier-Jouët Belle Epoque 2006 : ficha técnica
| ↕️ Dosificación | Brut (entre 6 et 12 g/l) |
|---|---|
| ⭐ Millésime | Millésime 2006 |
| 🍇 Variedad de uva | Pinot noir, Pinot meunier, Chardonnay |
La opinión de las guías