Perrier-Jouët
Belle Epoque 2012 | Magnum 150CL - Caja de madera
Belle Epoque 2012 de Perrier-Jouët es un champán extraordinariamente equilibrado. Posee toda la finura y delicadeza del estilo Perrier-Jouët, pero también toda la generosidad aromática de la añada 2012.
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Descripción
Belle Epoque 2012 de Perrier-Jouët es un champán extraordinariamente equilibrado. Posee toda la finura y delicadeza del estilo Perrier-Jouët, pero también toda la generosidad aromática de la añada 2012.
Este champán se basa en una mezcla de uvas predominantemente Chardonnay, complementada por Pinot Noir, que aporta vinosidad, y Pinot Meunier, que ofrece bellos aromas frutales.
La nariz revela notas florales y aromas cítricos, envueltos por toques de pera y melocotón maduro. La nariz tiene un toque de mineralidad procedente de los grandes terruños de Chardonnay de la Côte des Blancs.
En boca, el ataque es elegante y redondo, apoyado por una fina presencia mineral y frescura. Se reconoce claramente la añada 2012, caracterizada por una gran expresividad.
Características
Terruños
Variedades:
Chardonnay (50%)Pinot Noir (45%)Pinot Meunier (5%)
Terruños:
Montagne de ReimsCôte des BlancsVallée de la Marne
Vinificación
Color:
Millésime:
2012
Crianza del vino:
Envejecido en cubas
Fermentación maloláctica:
Hecho
Dosificación:
Brut (entre 6 et 12 g/l)
Degustación
Aromas:
FloralSabroso
Maridaje:
Se disfruta como aperitivo, pero también puede acompañar una comida completa.
Temperatura de servicio:
10°C
Rango de degustación:
20202027
(Apogeo)2035
Perrier-Jouët Belle Epoque 2012 : ficha técnica
| 📍 Terruños | Montagne de reims, Côte des blancs, Vallée de la marne |
|---|---|
| ↕️ Dosificación | Brut (entre 6 et 12 g/l) |
| ⭐ Millésime | Millésime 2012 |
| 🍇 Variedad de uva | Pinot noir, Pinot meunier, Chardonnay |
La opinión de las guías