Taittinger
Prélude Grands Crus | Magnum 150CL - Caja de madera
La cuvée Prélude Grands Crus es un escaparate de los mejores terruños de Taittinger.
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Descripción
La cuvée Prélude Grands Crus es un escaparate de los mejores terruños de Taittinger.
Para crear esta cuvée, el maestro bodeguero de Taittinger seleccionó las mejores parcelas, y sólo las situadas en terruños clasificados como Grand Cru, el nivel más alto de la denominación Champagne.
La cuvée Prélude Grands Crus es una mezcla de 50% Chardonnay y 50% Pinot Noir, y sólo se utilizan las cuvées (los primeros jugos del prensado).
Con uvas de tan alta calidad, se trata de un champán hecho para el envejecimiento y el lento desarrollo de los aromas.
El Taittinger Prélude Grands Crus cuvée tiene un color brillante y pálido con reflejos plateados. Sus finas burbujas forman un magnífico tren de burbujas.
La primera impresión en nariz es la de un champán fresco y mineral con un toque de hierbas, que luego evoluciona hacia algo más floral, que recuerda a la flor de saúco.
El ataque en boca es vivo y franco, con aromas de cítricos, y luego en el paladar el vino se vuelve más redondo, pleno y redondo.
El final es largo, rico y explosivo.
Prélude Grands Crus combina finura, complejidad y equilibrio.
Características
Terruños
Variedades:
Chardonnay (50%)Pinot Noir (50%)
Terruños:
Montagne de ReimsCôte des BlancsAvizeCramantOgerChouillyLe Mesnil-sur-OgerAmbonnayMailly-Champagne
escala de crus:
Gran cru
Vinificación
Color:
No millésimé
Crianza del vino:
Envejecido en cubas
Fermentación maloláctica:
Hecho
Dosificación:
Brut (entre 6 et 12 g/l)
Degustación
Aromas:
SabrosoVegetalMineralCostos
Maridaje:
Idéal à l’apéritif
Temperatura de servicio:
9°C
Rango de degustación:
20252027
(Apogeo)2039
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Opiniones sobre este champagne
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Taittinger Prélude Grands Crus : ficha técnica
| 📍 Terruños | Montagne de reims, Côte des blancs, Avize, Cramant |
|---|---|
| ↕️ Dosificación | Brut (entre 6 et 12 g/l) |
| ⭐ Millésime | Champagne non millésimé |
| 🍇 Variedad de uva | Pinot noir, Chardonnay |
La opinión de las guías