Con motivo del 130 aniversario de la Torre Eiffel, la casa de champán De Venoge ha creado una cuvée especialmente dedicada a la Dama de Hierro. La creación recuerda la colaboración de De Venoge con la Exposición Universal de 1889, en la que se inauguró la Torre Eiffel.
La cuvée Princes Tour Eiffel se creó especialmente para la ocasión. Es una mezcla de un tercio de Chardonnay, un tercio de Pinot Meunier y un tercio de Pinot Noir.
La cuvée se presenta en una botella con forma de garrafa, que recuerda la manera en que la gran aristocracia europea de principios del siglo XX trasegaba el champán en garrafas de cristal.
La cuvée Princes Tour Eiffel presenta un color dorado pálido y burbujas finas.
En nariz, este champán ofrece notas de cítricos, fruta amarilla y pastelería.
En boca, se trata de una cuvée con un ataque franco y vivo, que despliega a continuación bellos aromas afrutados.
Un magnífico vino de aperitivo.
OPINIÓN DE LOS EXPERTOS