Champagne Taittinger - Nocturne - Botella 75CL
    Champagne Taittinger - Nocturne - Botella 75CL
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        Taittinger

        Nocturne | Botella 75CL

        Cuvée Nocturne de Taittinger es un champán dedicado a la noche.

         
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        Todos nuestros champagnes se almacenan a temperatura controlada.

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        Descripción

        Cuvée Nocturne de Taittinger es un champán dedicado a la noche.

        Es un champán seco, más dulce que un champán tradicional, elaborado a partir de una mezcla de 40% de Chardonnay y 60% de Pinot. Esta mezcla envejece durante 4 años en las bodegas de la casa para desarrollar sus aromas.

        La dosificación es por tanto seca, es decir, superior a la de un champán tradicional, con unos 17,5 g de azúcar por litro. El resultado es un champán redondo y suave.

        La Cuvée Nocturne de Taittinger tiene un color amarillo pálido con reflejos brillantes. Sus burbujas forman un cordón de fina espuma.

        La nariz es sutil y delicada, con notas de melocotón y albaricoque.

        El ataque en boca es suave y untuoso, con un agradable frescor. Notas de sultana y de fruta en almíbar.

        El final es largo y flexible.

        Características

        Terruños

        • Variedades:

          Chardonnay (40%)Pinot Noir (30%)Pinot Meunier (30%)

        Vinificación

        • Color:

        • No millésimé

        • Crianza del vino:

          Crianza en cuba

        • Fermentación maloláctica:

          Hecha

        • Dosificación:

          Semiseco (entre 32 y 50 g/l)

        Degustación

        • Aromas:

          AfrutadoFresco

        • Maridaje:

          Ideal para postre

        • Temperatura de servicio:

          9°C

        • Rango de degustación:

          Rango de degustación:20202023
          (Apogeo)
          2030

        Restaurantes con estrellas Michelin

        LOS CHAMPAGNE DE ESTA FINCA SE OFRECEN EN LOS SIGUIENTES RESTAURANTES
        Le Pré Catelan (Paris) Pierre Gagnaire (Paris) Epicure (Paris) Le Petit Nice (Marseille) Paul Bocuse (Collonges-au-Mont-d'Or) L'Assiette Champenoise (Reims) Pic (Valence) L'Astrance (Paris) Régis et Jacques Marcon (Saint-Bonnet-Le-Froid) Flocon de Sel (Courchevel) Plaza Athénée - Alain Ducasse (Paris) Maison Lameloise (Chagny) Guy Savoy (Paris) Le Cinq 'Paris) Auberge de l'Ill (Illhaeusern) Auberge du Vieux Puits (Fontjoncouse)

        OPINIÓN DE LOS EXPERTOS

        4.1 / 5(7 notas de los expertos)
        16.5 / 20
        Bettane & Desseauve
        17.5 / 20
        Jancis Robinson
        87 / 100
        Parker
        75 / 100
        Richard Juhlin
        89 / 100
        Wine Spectator
        91 / 100
        Tyson Stelzer
        89 / 100
        Decanter

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        Taittinger Nocturne : ficha técnica

        ↕️ DosificaciónSemiseco (entre 32 y 50 g/l)
        🍇 Variedad de uvaPinot noirPinot meunierChardonnay