El Brut Millésime 2016 de Taittinger es unchampán elegante y con carácter, perfecto para grandes ocasiones. Esta añada revela aromas frutales y de flores blancas, con una frescura dinámica. Es un champán que se puede servir tanto como aperitivo como acompañamiento de platos delicados.
La elaboración del champán Brut Millésime 2016 Taittinger
El Brut Millésime 2016 es el resultado de un año vitícola marcado por condiciones climáticas contrastadas, con un comienzo de temporada difícil seguido de un verano soleado. A pesar del difícil comienzo de año, la vendimia proporcionó uvas en excelente estado sanitario, con niveles equilibrados de acidez y azúcar. Los vinos de la cosecha 2016 se distinguen por su riqueza aromática, con notas marcadas de fruta madura y una mineralidad refrescante. La añada 2016 es apreciada por su finura, precisión y elegancia, y presenta una gran capacidad de envejecimiento gracias a un equilibrio perfecto entre frescura y profundidad.
Esta cuvée se elabora exclusivamente con vinos de primera prensada. El ensamblaje se basa en un 50 % de Chardonnay y un 50 % de Pinot Noir. Las uvas proceden en un 70 % de Grands Crus y Premiers Crus de la Côte des Blancs y la Montagne de Reims. Una crianza en bodega de más de 5 años permite a esta añada alcanzar una madurez y una complejidad extraordinarias.
Cata de la cuvée
Color
El Brut Millésime 2016 se distingue por un color dorado con reflejos intensos. Sus burbujas son de una finura increíble.
Nariz
En nariz, esta añada ofrece una gran complejidad, con aromas de flores de espino blanco, pera, kumquat, verbena y notas de pan de especias y menta.
Boca
En boca, el ataque es fresco y dinámico, con sabores de madreselva, melocotón y cítricos, seguido de un final persistente marcado por delicados amargos de corteza de naranja.
Sugerencias de maridaje
- Gougères de queso
- Gambas marinadas
- Lonchas de jamón crudo
- Filete de salmón al limón
- San Pedro asado
- Carpaccio de vieiras
- Tarta de cítricos
- Crème brûlée a la vainilla
- Soufflé de limón
El precio de la botella de Brut Millésime 2016 Taittinger en estuche
El precio de la botella en estuche del Brut Millésime 2016 Taittinger es de 80,10 €. Esta cuvée ofrece una relación calidad-precio excepcional para un millésime elaborado exclusivamente a partir de uvas de primera prensada, envejecido en bodega durante más de 5 años.
Opiniones sobre el Brut Millésime 2016 Taittinger
Los amantes del champán aprecian la complejidad y la elegancia de esta añada, destacando sus notas florales y afrutadas en perfecta armonía con su frescura en boca. Consulte aquí todas las opiniones: opiniones sobre la cuvée Brut Millésime 2016 Taittinger
Una idea perfecta para regalar
La botella en estuche del Brut Millésime 2016 Taittinger es un regalo ideal para los amantes del champán. Su elegancia y profundidad lo convierten en una cuvée perfecta para celebrar un evento especial.
