Champagne Thevenet-Delouvin
Situada en Passy-Grigny, en el corazón del valle del Marne, la Maison Thevenet-Delouvin es desde hace muchos años partidaria de una viticultura sostenible que respeta y preserva el viñedo y su entorno. Así, en 2016, la Maison obtuvo la doble certificación de Alto Valor Medioambiental y Viticultura Sostenible en Champagne. Isabelle y Xavier Thevenet continúan la historia familiar elaborando cuvées con identidad propia, fiel expresión de su saber hacer y de su terruño. Cuvées de estilo elegante y magnífico sabor afrutado.
La Cuvée Carte Noire refleja el estilo de la Maison Thevenet-Delouvin con sus finas burbujas, su frutalidad y su agradable frescura, mientras que el Brut Réserve aporta un toque adicional de complejidad. Isabelle y Xavier Thevenet también han desarrollado una gama con una vinificación singular, que vuelve a los orígenes del champán: las Cuvées Insolite. La Cuvée Insolite Chardonnay es un Blanc de Blancs que sorprende por su pureza, su longitud y su elegancia, y la Cuvée Insolite Meunier ofrece una firma depurada del Pinot Meunier, impregnada de frescura y salinidad.
- Exclusivo
Champagne Thevenet-Delouvin Empreinte n°2 Botella 75CL
« Una cosecha gastronómica »
Los Champagnes Thevenet-Delouvin: ficha técnica
| 🔢 Número de productos disponibles | 11 |
|---|---|
| ↕️ Dosificación | Brut (entre 6 y 12 g/l), Extra brut (entre 0 y 6 g/l) |
| 🍇 Variedad de uva | Pinot noir, Pinot meunier, Chardonnay |
| 📍 Terruños | Vallée de la marne |
| ⭐ Millésime | 2018 |
| 💡 Tipo de champán | Blanc de meuniers, Rosé de saignée |