Con sede en Passy-Grigny, en el corazón del valle del Marne, la Maison Thevenet-Delouvin lleva muchos años defendiendo una viticultura sostenible que respete y preserve el viñedo y su entorno. En 2016, la Casa obtuvo la doble certificación de Alto Valor Medioambiental y Viticultura Sostenible en Champagne. Isabelle y Xavier Thevenet perpetúan la historia familiar elaborando cuvées distintivas que son fiel expresión de su saber hacer y de su terruño. Cuvées de estilo elegante y magnífica frutosidad.

La Cuvée Carte Noire es el sello distintivo del estilo Thevenet-Delouvin, con sus finas burbujas, su afrutado y su frescura, mientras que el Brut Réserve añade un toque extra de complejidad. Isabelle y Xavier Thevenet también han desarrollado una gama de vinos con un estilo de vinificación singular, que se remonta a los orígenes del champán: las Cuvées Insolite. Cuvée InsoliteChardonnay es un Blanc de Blancs que sorprende por su pureza, longitud y elegancia, mientras que Cuvée Insolite Meunier ofrece un Pinot Meunier refinado, lleno de frescura y salinidad.

Los Champagnes Thevenet-Delouvin: ficha técnica

🔢 Número de productos disponibles 11
↕️ DosificaciónBrut (entre 6 et 12 g/l)Extra brut (entre 0 et 6 g/l)
🍇 Variedad de uvaPinot noirPinot meunierChardonnay
📍 TerruñosVallée de la marne
⭐ MillésimeChampagne non millésiméMillésime 2018